普洱散茶冲泡和功效

2013-09-26 10:49:43 茶道文化 投稿:运河边百科网
普洱散茶也是普洱茶中的一种哦,下面一起来了解下该茶的一些知识吧。

果蔬百科普洱散茶

普洱散茶

普洱散茶的知识介绍

说说普洱散茶(以70港台陈茶为例)

一说到普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。普洱散茶-----它没有特别的造型,显得随意、安静、自然朴实,而它的滋味却一点也不逊于普洱家族中的任何一个“显贵”,一样的醇厚饱满,一样的独特陈香。普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意蕴绵长。

70港台陈茶是一款历经了30多年岁月洗礼,而经受住了考验的一款不可多得的品茗养身佳品。该茶系普洱生茶经过自然存放而转化成的老茶,原料不是特别的细嫩当然也不是很粗老,从审评的角度出发,该茶陈香浓郁,滋味饱满,香气沉稳持久回甘生津极佳。冲泡次数可达十几次之多。尤其受老茶客的推崇。

冲泡要领

如果说港台老散茶的特点在于一个“净”字,那么它的冲泡就在于一个“静”字。

简素的粗砂壶、白瓷品茗杯,无需花哨的手法,就可以为自己冲泡一盏安静的普洱茶,原来饮茶也可以变成最私人的快乐。

70港台散茶茶艺设计---泡一盏安静的普洱

一个属于自己的空间,一首最爱的老歌,再为自己泡一盏安静的普洱茶,这也是一种奢侈。

1、暖壶温盏

在这个寒气逼人的日子,找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满沸水,让它慢慢升温,最后将水悠悠浇入水盂。

2、静心投茶

在壶中投入5克茶叶。若喜欢略浓一点的茶汤,可投置7克茶叶,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。

3、中注醒茶

电水壶采用低斟法,通过低斟水柱粗,可让茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒它,抬手就可以出水了,不用焖泡,即刻出汤。

4、静心冲泡

无需将电水壶提高,电水壶低冲沿壶内逆时针旋转,让不急不缓的水流定注入壶中,泡一壶祥和宁静的普洱茶是不需要着急的,好似普洱茶与生俱来的个性-----安静自然。不用晃动,无需拨弄,只要盖上盖,静等10来秒便可出汤了。

5、慢品茶汤

以最舒适的手法轻轻端起品饮杯,徐徐将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着喝茶,轻揭壶盖,陈旧的茶香扑鼻而来。静品一口,醇和饱满,暖甜入心。随后的冲泡更是怡然自得,随饮随冲便是,所要做的只是静心品饮和欣赏。

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