金盏花茶
对于金盏菊的选购,很多不懂门道的人会选择花朵很大的金盏菊,其实又小又丑且颜色泛黄的金盏菊反而是上选。具体如何选购?
金盏菊茶选购方法
1.颜色太鲜艳、太漂亮的金盏花茶不能选,可能是硫磺熏的,这种金盏菊用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。
2.颜色发暗的金盏菊也不要选,这种金盏菊是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。
3.用手摸一摸,松软的,顺滑的金盏菊比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的就采摘了。
4.菜市场上的金盏菊质量没有保证,大医院或大药店的金盏菊有独立包装,有药师把关,相对来说,质量有保障。
怎么判断菊花的品质
1、好的金盏菊茶,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。
2、好的金盏菊茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的金盏菊茶泡开后则死气沉沉的。
3、好的金盏菊泡开后,水是通透清澈的,而差的金盏菊茶则浊的,含很多杂质。