龙井茶怎么泡 龙井茶的泡法

2013-09-05 11:43:48 茶道文化 投稿:运河边百科网
龙井茶怎么泡呢?很多朋友都在问这个知识,下面让小编来给您解答下吧。

果蔬百科龙井茶怎么泡

龙井茶

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。对于新茶友们来说,也许龙井茶怎么泡,如何泡龙井茶,茶与生活小编介绍个简单的龙井茶泡法。

龙井茶的泡法

1.准备大小约150ml的瓷盖杯,用开水温杯,后投入5g龙井茶叶。

2.倒入少许开水。

3.拿起冲泡杯,徐徐摇动,使茶叶完全濡湿,让茶叶自然舒展。

4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满的80度左右开水。

5.等待茶叶溶出茶汤。

6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。

龙井茶泡好了,虽然可以饮用了,但再仔细的看它一眼,回顾龙井茶一片一片下沉,她们慢慢展露婀娜多姿的身态。 龙井茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。

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