种花真是一种可以令人愉快的事情，很多人之所以喜欢种植各式各样的花卉绿植，除了花卉绿植给人带来无限的美感之外，还可以让人身心放松，人长期与自然不接触就会在情绪上多一些暴躁，那么养花就可以带给人一种缓解情绪的作用。
在众多花友当中，有一些喜欢在种花的时候顺带的种植一些可以吃的盆栽植物，因为养花也是养，顺带养几盆可以食用的绿植既可以营造一种田园风光的气息，又可以让家人吃到一些绿色健康的食品，何乐而不为的呢？这其中有不少人选择种植各式各样绿叶蔬菜的，也有很多人会选择种植一些可以食用根茎的植物等等。
其实对于小编这样一个喜欢体验田园风光的植物控，这些年在阳台和空中花园中种植的植物不计其数，其中可以食用也可以入药的植物就数生姜种植最多，因为生姜的种植不但可以让自己享受到那种庄稼人的恬淡自足，又可以欣赏到其叶子带来的绿油油和散发出的特殊香气，那种感觉相信很多人都懂！生姜不仅仅可以当做调味品切丝生吃、也可以做煲汤佐料，当然也可以当做送饭小菜，可以做成酸姜片，或者姜末，食用的方式多，使用的范围也广。那么生姜盆栽如何种植呢？下面我们就一起来学一学吧！
生姜盆栽的种植其实非常的简单，日常养护也不难，主要种植的技巧有以下几个方面：
1、选土
土壤的选择对于生姜的生长尤为重要，能不能长出一大盆的肥厚生姜关键还在土壤中，一般有经验的菜农都会选择使用肥沃、富含有机质、排灌方面的土地种植生姜，那么我们盆栽的时候也应该挑选一些腐殖质比较丰富的泥土，可以适当的使用一些肥沃的田园土和腐叶土、沙壤土调配一些疏松、排水又肥沃的泥土盆栽种植生姜，花盆需要使用稍微大一些的，可以装的土壤越多，越有利于生姜的生长。当然土壤的多少还是需要建立在排水性能优良的条件之上，我们需要自己因土制宜。
2、选种
选种决定着生姜的生长质量，一般建议挑选一些长得比较健壮、肥硕的、色泽光亮的块茎进行种植。如果我们不知道怎么挑选生姜可以保证长出芽苗，我们可以将几块姜放在阴凉处洒点水，待其长出苗芽之后切出带芽部分茎块，一般建议大家从该茎块长苗芽的基部开始，距离3cm左右的地方或者茎块交接的“小蛮腰”地方切下来种植到盆土中，切的茎块太少容易导致生根困难，切的茎块太多容易阻碍新的茎块生长。不过话又说回来，选好种块，切不切，切多少，能不能长出健壮的生姜，关键还在后期的养护啦！
3、种植
将切下来的生姜放在阴凉处自然风干切口，大概几个小时即可上盆种植，其实风干不风干对于生姜来说问题不是很大，风干自然好些。种植的时候在土壤中打一个小坑，将茎块埋入土中2cm左右即可，芽苗要裸露在泥土上面。种植好之后一次浇透水就可以按照见干见湿来浇水养护了。当然，要想生姜长得肥厚茂盛，我们还可以在其表面放上一层草木灰或者晒干的动物粪便，可以补充一些微量元素，可以起到减少水分蒸发保湿的效果，这样养殖我们一年四季都可以吃到自己种植的新鲜生姜啦！
最后，需要跟大家特别强调的是，生姜的抗寒、抗旱、抗涝的能力都不好，我们需要注意不能让盆土发生缺水、积水的问题，也不能在太冷的时候种植，在温暖湿润的生长环境中生长尤佳。
春天到了，闲来无事的我们是不是可以着手种上一两盆生姜呢？毕竟这个食材对于日常生活的用途实在是非常多的呢！
以上就是花儿谷为您介绍的生姜的种植方法，不知道大家有没有在家中盆栽了生姜呢？可以跟大伙儿分享一下种植的经验哦！我们评论留言交流吧！
