大家一定听说进香菇炒鸡肉这道菜吧?其实除了香菇和鸡可以炒以外,香菇和鸡还可以煲烫也可以煮粥,现在就一起来了解一下香菇鸡肉粥做法和营养价值吧。
香菇鸡肉粥做法和营养价值
香菇是一种营养价值特别高的一种菌类蔬菜,香菇可以降低血脂,同时香菇还有很好的抗病毒的作用,可以预防感发生。香菇和鸡肉在一起混合着煮,是一种很传统的吃法。香菇鸡肉粥做法的材料
鸡胸肉或者是鸡腿上的肉二两,香菇一两,珍珠料二两,胡萝卜一个,玉米一个。香菇鸡肉粥做法
先把鸡肉、胡萝卜、香菇都切成很小的小西,再在沙锅里面加上水,再把珍珠料放进去,先把水大火煮开以后再用小火煮,二十分钟,先把香菇、胡萝卜丁和玉米粒都放进锅里用中火烧开再小火煮二十分钟。这时再加进鸡肉,煮开后再小火煮上三分钟。加入材料。一锅香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。香菇鸡肉粥闻起来有一股肉的香味也有香菇的香味,是特别不错的一种粥,不管是老人还是小孩都适合吃香菇鸡肉粥做法,香菇鸡肉粥的营养价值特别高。