中医教你 自制“刮油茶”

2021-09-04 09:16 烹饪技巧 投稿:运河边百科网

  “每逢春节胖三斤”,“过个年,重了四斤,全长在了肚子上”……春节后第一个工作日,许多人的QQ签名悄悄发生了变化:新年要甩肉。微博上更热闹,网友纷纷贴出“刮油食谱”。到底该如何科学地刮油呢?

  南京市秦淮中医院院长薛亮说,上班族可以自己动手制作“刮油茶”当水喝,效果会比较明显。比如,橘子皮煮水喝,能化痰止渴、理气和胃。鸭梨、荸荠去皮煎水喝,能清热润肺。想省事,可以去药房买一些茅根和芦根直接泡水喝,有润肺的功效。

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  此外,茶类有利于食物消化,还可以解腻,首选是绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶等。

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