黑米粥的做法是怎样的

2021-08-15 18:27 烹饪技巧 投稿:运河边百科网

  在我们的生活中有各种粥品,每种粥的做法是不同的,当然也有着不同的营养成分与价值,所以说大家可根据自身的情况以及口味,选择不同的粥来食用,黑米粥则是一个广大人群非常喜欢的粥,那么黑米粥的做法是怎样的呢?

 

  黑米粥有着很多种做法,第一种是需要用到黑米与赤砂糖,首先要把黑米清洗干净,并且放到冷水里面浸泡三个小时的时间,捞起来之后把水分沥干,在锅里面加入适量的冷水,并把黑米放进去,先使用大火将其烧沸,再转成小火继续熬煮一个小时,当粥浓稠的时候,放到适量的红糖进行调味,煮上一会儿就可以盛到碗里面食用了。

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  第二种做法是需要粳米、黑米、银耳、枣、黄豆以及芝麻,先把黄豆放到温水里面浸泡一个小时的时间,把水换掉后继续清洗干净,银耳在泡软之后把老蒂去掉,红枣的核要去掉,再把黑米与粳米一起放到水里面清洗干净放到锅里面,在锅里面加入适量的水开始熬煮,煮上大约一个小时之后,再把黄豆、芝麻以及红枣放进去继续煮,再煮大约半个小时就可以了。提示:大家也可以根据自己的口味,加入适量的白糖进行调味。

  黑米粥有着很高的营养价值,所以说对于怀孕早期的人是比较适合的,但并不是所有的人都适合,消化能力不好、老人、小孩要慎用,而腹胀与尿失禁的患者不能食用。

  黑米粥的做法是怎样的呢?关于黑米粥的营养价值相信大家都是有一定了解的,但并不适合所有的人食物,在生活中黑米粥的做法却有很多人都不会,其实黑米粥的做法有很多,并且都是非常简单的,以上有详细的介绍,希望能帮到大家。

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