罗汉粥

2014-08-01 13:11:27 熬粥知识 投稿:运河边百科网

对于罗汉粥这个名字大家会认为这是不是一种素粥呢?看了下面小编给大家介绍的后你就会明白的。

果蔬百科罗汉粥

罗汉粥

罗汉粥的材料 

干香菇1两,太白粉1匙,沙拉油少许,红萝卜1两,竹笋1两,溼黑木耳1两,溼白木耳1两,草菇1两,水6杯,白饭3杯,盐少许,素味精少许 

罗汉粥的做法一

1. 香菇以冷水泡软,去蒂并倒掉水,用1小匙太白粉抓洗后,将溶于水的太白粉及脏东西倒掉,捏干香菇取出切片,再拌入少许沙拉油备用。

2. 红萝卜洗净,切粒;竹笋洗净,切粗丁,并滚水汆烫一下捞起;白木耳、黑木耳、草菇洗净,同样以滚水汆烫一下即捞起备用。

3. 取一深锅,加入6杯水及3杯白饭一起煮15分钟,加入作法1、2所有材料继续煮10分钟后,放入所有调味料拌匀即可。

材料

娃娃菜、,娃娃菜适量,木耳适量,冬菇适量,腐竹适量,雪耳适量,姜、适量,蒜适量,糖适量,盐适量,味精适量,生抽适量

罗汉粥的做法二

1.将干货用水发好。

2.白菜洗净。

3.起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。

4.加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。

  罗汉粥  
声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...