砂煲八宝粥在我们平时是经常能见到的，该粥的味道非常独特，下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的一些知识吧，希望大家喜欢。
砂煲八宝粥
砂煲八宝粥的材料
大米 2小碗
蒜米 10瓣(弃蒂留皮)
盐 2汤匙
食油 1汤匙
老姜 3片
马铃薯 1粒(切丁)
花生米 200g
当归 8片
砂煲八宝粥
川穹 8片
川贝 10粒
红枣 100g
猪瘦肉 300g(切片)
香菇片 50g
枸杞子 100g
芫荽 5根(切碎)
砂煲八宝粥的做法
先将猪肉片淋些酱清/蚝油撒下胡椒粉少许腌渍着备用。取大钢锅洗米注入适量的水煮粥。侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。接着倒入钢锅里，再把盐/食油/蒜米/老姜片和马铃薯丁参入一起煮粥~~另外预先在电子砂煲里倒入一大汤匙麻油，开电转(HIGH)符号。
做砂煲八宝粥的注意事项
把大钢锅里煮开软绵的粥小心的用勺子舀入热气砂煲里。然后将当归、川穹和川贝投入热粥里盖回玻璃盖同样用(HIGH)符号煲。30分钟后木勺搅拌砂煲里的热粥盖回之后把电制转成(AUTO)。再过30分钟后才把红枣/猪瘦肉/香菇片/枸杞子全都倒入砂煲里搅拌均匀。
电制转到(LOW)符号继续焖焗超过半个小时后把电制转成保温符号。上桌享用时随喜的添加酱清提味撒下胡椒粉和芫荽~~
