马冠生:年货少买散装食物

2021-07-29 09:53 食材选购 投稿:运河边百科网

  年货大体可以分为以下几类:

  1、日常生活类:包括吃的和日常用品。

  2、传统年俗类:包括春联、门贴、窗花、爆竹、灯笼等。

  3、走亲访友类:包括烟、酒、糖、茶、保健食品等。

  4、电子产品类:手机、电视机、游戏机、跑步机、按摩机等。

  5、衣帽服饰类:毛衣、保暖衣、外套、帽子、围巾、手套等。

  年货一般分自用和送给亲朋好友礼用。购置自用的年货时,特别是吃喝用的,以下建议供参考:

  1、不要买得太多。食物储存时间过长容易变质,不宜买的过多。过年期间商场也营业,随时都可以买到。

  2、少买散装的食物。散装食品大多没有标注生产日期、保质期、生产者等重要内容,存在食品安全隐患,要慎重选购。

  3、食物多样、新鲜。采购食物一个原则是选择新鲜的,少选熏腊、冷冻的食品,蔬果一定要新鲜的。另一个原则是多样,购物清单中应该包括谷类、肉类、奶制品、蔬果、肉类等,多选海鱼、虾、禽等白肉类,少买些猪、牛、羊等红肉类。

  4、零食:过年期间少不了零食。首选坚果,包括核桃、瓜子、榛子、杏仁、开心果等,选择时注意看食品营养标签,选择原味的,不选盐渍的、五香的。

  5、饮料:首选清淡饮品,不选或少选含糖饮料。

  准备送给亲朋好友的年货,也应遵循送礼送健康的原则:

  1、养生保健类:健康营养的书籍,计步器、血压计、足浴盆等。

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  2、烟酒糖茶类:不建议送烟!选低度白酒或葡萄酒、黄酒等;茶,红绿白黑茶都适宜作为礼物送,建议选红茶或普洱茶。

  3、吃喝食品类:粗粮礼盒物美价廉、有益健康,是个不错的选择。鱼类意味着年年有余,讨个吉利。

  4、生活实用类:保暖内衣、围巾、手套等即可以表达爱心,又能带给温暖。

年货  坚果  熏腊  
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