很多人在看到竹燕窝这个名字时，会把它与名贵滋补品燕窝联系在一起会把它当做燕子住出的巢，其实并不是那么回事，竹燕窝与真正的燕窝之间并没有直接关系，它是一种天然的食用真菌，只因他外形与燕窝相似，又跻身在竹子上，所以被人们称为竹燕窝，下面是对竹燕窝多了详细介绍，能让大家在了解什么是竹叶木的同时也了解竹燕窝的功效与作用有哪些。
什么是竹燕窝
竹燕窝是一种外观与燕窝十分相似的名贵食用真菌，它是一种特殊的寄生虫，在食用竹子枝叶以后残留的竹汁经过适宜温度和水分的培育后长出的真菌，据说这种真菌是竹虫与虫竹菌的共生，体，它味道鲜美，营养丰富，而且养生保健功效可以与燕窝相媲美。
竹燕窝的功效与作用
1、促进人体发育
竹燕窝是一种营养价值极高的食用真菌，它不但含有大量活性成分，还含有一些微量元素，人们在食用这种真菌以后能促进身体组织器官生长和发育，而且能促进人类病后身体恢复，对维持人体健康有很大好处。
2、补充能量
补充能量缓解疲劳也是竹燕窝的重要功效之一，平时人们服用竹燕窝以后，能让它含有的碳水化合物转化成能量，可促进人类体力恢复，也能提高人类身体的抗疲劳能力，在日常生活中，他特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。
3、美容养颜
竹燕窝还具有特别好的美容作用，因为这种真菌中含有丰富的表皮生长因子和水溶性纤维，人体在吸收这些物质后，可促进皮肤细胞分裂再生，并能加快皮肤组织重建，它能滋养细嫩肌肤，也能修复受损的皮肤细胞，能维持人体皮肤健康更能美容养颜延缓皮肤衰老。
看过上面的介绍大家就能知道什么是竹燕窝，能知道它是一种营养价值极高的食用真菌，在了解它的功效与作用后就能知道，平时吃这种猪眼窝对身体有诸多好处，以后需要养生时就可以适量吃一些竹燕窝。
