中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，能够达到镇静、安抚、抗抑郁的功效。除此之外，玫瑰富含丰富的维生素(其维生素C含量更比柑橘还高)、花青素、柠檬酸、苹果酸、单宁酸，有一定的抗菌、抑菌功能，帮助毒素排解，还能降低酒精对 肝脏的毒害作用，独特香气更能镇静纾缓压力。以下介绍四款作法简单却效果卓著的玫瑰养生茶饮。
玫瑰枸杞养生茶
材料：玫瑰花瓣12朵、枸杞子15克。
做法：先将1000毫升生水煮沸，加上玫瑰花与枸杞子一起煮20分钟即可，或以等量沸水冲泡于保温杯中，两药材可先用温水冲洗干净。
保健功效：理气解郁、活血散淤和调经止痛，能够达到镇静、安抚、抗抑郁的功效。有助润肤养颜。
玫瑰养发茶
材料：玫瑰花15克、白菊花7.5克、旱莲草15克、生地25克及陈皮10克。
功效：每天喝有助养血生发、抗掉发，同时具有补肾清热、疏肝理气的作用，对于工作压力大的人很有助益。
玫瑰黑糖茶
材料：干玫瑰花瓣12朵、黑糖适量。
做法：把玫瑰花瓣、黑糖一起放入杯中；用开水冲泡，焖五分钟当茶饮。可以冲泡三遍。
特别功效：改善月经不调现象，缓解经期不适，适合月经不调的女性在月经来潮前饮用。
保健功效：可治感冒、理气、化淤、止痛。
美容功效：养颜、淡斑。黑糖是生湿热的，配上玫瑰花就不容易上火，因为玫瑰花有清补 的作用，可以清肝热。
玫瑰洋参茶
材料：玫瑰1茶匙、西洋参片1茶匙、冰糖适量
做法：玫瑰和西洋参片各取1茶匙放入茶壶中，以沸水冲泡5分钟。加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效：有效治疗贫血症状。补血气不足，男 女老少皆适合饮用。
【健康贴士】：泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入黑糖、冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。因玫瑰行气活血效用强， 较不适合孕妇饮用。
