10月14日是什么节日?葡萄酒情人节是几月几号

2012-07-15 19:16:24   节日大全 投稿:运河边百科网

10月14日是葡萄酒情人节(WineDay),这一天恋人们轻啜葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐,然后聊聊彼此对未来的规划,以及共同的目标等话题。

10月14日是什么节日?葡萄酒情人节是几月几号
10月14日是什么节日?葡萄酒情人节是几月几号

葡萄酒情人节酒类的选择

1、冰酒

在零下六度的温度下的冰冻葡萄酿造而成的冰酒,经常闪着黄金般的颜色,一入口,冲击着味蕾的,是极酸,却又极甜的强烈对比,配上极端浓郁的水果香气,构成了冰酒最独特迷人的特征。产自冰天雪地,稀有而昂贵,冰酒般的爱情其实更加丰富而甜蜜。

2、贵腐甜酒

酿造贵腐甜酒,其实每年都是和自然的一场豪赌——挂在树上的贵腐葡萄,像沾染着灰碳的腐烂葡萄干,很难想像这样丑恶的葡萄,最后会成为美丽闪亮的黄金酒液。贵腐霉并不仅仅让葡萄的糖分提高,而且还会产生让口感更圆滑滋润的甘油,以及形成特殊的香味,如水果干、蜂蜜、葡萄干及贵腐霉的浓郁香味。每年都得冒着全部葡萄烂光的风险,等等真正浓缩的葡萄来酿酒——爱情似乎也是如此。

3、香槟

开放的法国,男女之间还是存在许多刻板的差异。例如,上餐厅吃饭,负责挑选葡萄酒的,多半还是男人,男女约会晚餐更是如此。在法国流传着这样的话:“要知道男人什么时候不再爱你,其实很简单,就从上餐厅不再为你点香槟的那一天开始”。所以,无论在餐厅点一杯香槟是多么昂贵,男人们也不能犹豫,尤其是在情人节这一天。

4、粉红酒

熏衣草和粉红酒是普罗旺斯的代表,熏衣草是浪漫指数最高的香草,粉红酒的颜色最容易讨女人的欢心。纯净、清爽的颜色闪耀着阳光的色泽,清洌爽口的清淡滋味非常适合年轻的爱情。

买酒的技巧

通常贵酒都是有一定的质素,然而进口的名酒其价钱也偏贵。酒不像时装,永远不会大减价,偶然有些不宜再存放的酒,或许会稍微降价抛售,一般来说,葡萄酒只会随年份的增加而越卖越贵,所以买酒时不要痴想以下等价钱买到上等酒。

开一瓶酒,酒本身固然重要,但也得视乎环境气氛场合食物。平常日子,饮平常酒就可以。一瓶难得的酒,要与难得的人共饮,共度难得的时光。要是所有大食会生日会都要拿一瓶顶级好酒,而人人拿着一只纸杯喝酒,实在暴殄天物。一瓶佳酿是很多人的心血结晶,喝掉一瓶,这世上就少一瓶。

葡萄酒搭配法则

1、颜色法则

红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉和海鲜是最基本的法则。所谓红肉包括牛羊和野味,鸭肉因为肉质较硬,味道重,也被列为红肉;所谓白肉包括鱼肉和鸡肉等;不过一个例外是,陈年的白色香槟酒,因为香气和口味厚重,反而是搭配野味的上选。

2、香味法则

葡萄酒与菜肴的香味的协调,也是一个值得重视的考虑。例如西点水果派最好搭配富有新鲜果香的甜白葡萄酒,若要吃海鲜,则需要喝带点柠檬香的干白葡萄酒。

3、酸度法则

酸度高的食物常常会破坏葡萄酒口味上的平衡,不太容易搭配,特别是加了醋的食物,因此与之相配的葡萄酒最好是普通无特性的酒,但酸度高的干白葡萄酒则是海鲜的好搭档。

4、甜度法则

甜酒配甜食,是一般的习惯,所以一般甜点主要搭配贵腐甜白葡萄酒或者是德国冰葡萄酒。但是甜酒浓厚圆润的口感,也适合搭配浓稠且香滑圆润的菜肴,例如鹅肝或者是奶酪,同时也可配一些含有微甜成分的咸卤味食物。

5、单宁法则

红酒中特有的单宁虽在口中会产生干涩的感觉,但它却可软化肉类的纤维,让肉质细嫩,所以单宁重的红酒可以搭配咬感较坚韧的肉类。

6、丰富性法则

家常的简单食物搭配普通简单的葡萄酒就可以了,若是口味精致丰富的菜肴,则不妨采用口感细腻,味道多变,多层次的葡萄酒,让食物和酒能相映生辉,更重要的是不要让两者的重要性失衡,让酒和菜肴的任何一方变成配角。例如,一般烧烤类的食物口味较接近原味,选择简单点的酒就可以了;若是味道比较复杂的主菜,就适合陈年较久口感丰富的葡萄酒。

7、烹饪酒法则

葡萄酒有时也被用来作为烹调的佐料。若碰上了加了料酒的菜,要注意料酒和餐酒之间是否协调相合。通常情况下,用同一种酒最好。

8、前后秩序法则

如同品酒的秩序一样,一餐如果搭配多种葡萄酒时,最好把清淡不甜且简单的酒安排在前面,如此才能渐入佳境。

葡萄酒情人节节日短信

1、烛光晚宴书浪漫,葡萄美酒情相连,你一杯,我一杯,红红情谊爱相随,你一醉,我一醉,为爱倾心为爱醉,葡萄酒情人节,愿你我爱情似葡萄酒,历久弥酐。

2、与友人,宜饮白酒,醇烈中真诚豪爽;与家人,宜饮啤酒,清淡中滋味绵长;与恋人,宜饮红酒,甘甜中浪漫登场。葡萄酒情人节,愿你畅饮爱情美酒。

3、一杯桃红葡萄酒,甜甜蜜蜜情相守;一杯干白葡萄酒,浓情蜜意更深厚;一杯干红葡萄酒,相知相伴天地久。愿美酒在口,深爱在心,葡萄酒情人节快乐!

4、相遇是种情缘,相识是一种美丽,而相知是一种欢心,相惜是种幸福。葡萄美酒夜光杯,真诚祝福斟满杯。葡萄酒情人节。一定要“不醉不归”开心快乐哦!

5、守候悠悠的岁月,酝酿浓情的美酒,爱情成熟的季节,葡萄酒情人节为爱而陶醉!让我们启封真爱的玉液,畅饮痴情的琼浆,在摇曳的烛光中,共赴爱的盛宴!

6、三杯酒下肚,表白有神助;两杯酒碰杯,彼此心灵交汇;同饮一杯酒,爱情“一辈久”。今天葡萄酒情人节,浪漫红酒不容错过。愿你爱情甜蜜,幸福永远!

7、让思念沉淀,用浪漫调色,让真情的味道发酵,加上不变的誓言,然后,做成这杯爱情葡萄酒,在10.14葡萄酒情人节时与你共饮,一生相牵,一醉千年。

8、葡萄美酒夜光杯,烛光晚餐将人催。开瓶香槟甜蜜蜜,对饮一杯接一杯。醉卧花前与月下,二人世界爱无悔。葡萄酒情人节到了,祝爱情美满、幸福甜蜜!

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日记情人节(1月14日) 国际海关日 ( 1月26日)
  国际大屠杀纪念日(1月27日) 国际麻风日(1月最后一个星期日)
  小寒节气(1月5-7日交节) 大寒节气(1月20-21日交节)
     
2月 世界湿地日(2月2日) 国际气象节(2月10日)
情人节(2月14日) 国际母语日(2月21日)
  反殖民主义斗争日(2月21日) 立春节气(2月3-5日交节)
  雨水节气(2月18-20日交节) 世界居住条件调查日(2月最后一天)
     
3月 国际海豹日(3月1日) 全国爱耳日(3月3日)
青年志愿者服务日(3月5日) 世界青光眼日(3月6日)
  国际妇女节(3月8日) 保护母亲河日(3月9日)
  中国植树节(3月12日) 白色情人节(3月14日)
  国际警察日(3月14日) 世界消费者权益日(3月15日)
  国际航海日(3月17日) 世界森林日(3月21日)
  世界儿歌日(3月21日) 国际消除种族歧视日(3月21日)
  世界睡 眠日(3月21日) 世界水日(3月22日)
  世界气象日(3月23日) 世界防治结核病日(3月24日)
  世界戏剧日(3月27日) 复活节春分月圆之后第一个星期日)
  惊蛰节气(3月5-7日交节) 春分节气(3月20-22日交节)
     
4月 愚人节(4.1) 国际儿童图书日(4.2)
世界自闭症日(4.2) 巴勒斯坦儿童日(4.5)
  反思卢旺达大屠杀国际日(4.7) 世界高血压日(4.7)
  世界卫生日(4.7) 非洲环境保护日(4.10)
  世界帕金森病日(4.11) 世界社会工作日(4.15)
  非洲自由日(4.15) 世界血友病日(4.17)
  国际古迹遗址日(4.18) 世界地球日(4.22)
  世界法律日(4.22) 世界读书日(4.23)
  世界防治疟疾日(4.25) 世界知识产权日(4.26)
  世界安全生产与健 康日(4.28) 化学战受害者纪念日(4.29)
  全国交通安全反思日(4.30) 全球青年服务日(4月的第2或第3个周末)
  潍坊国际风筝节(4月20日至25日) 国际秘书节(4月的最后一周星期三)
  世界儿童日(4月的第四个星期日) 世界航天节(4.12)
  谷雨节气(4月19日-21日交节) 清明节气(4月4-6日交节)
     
5月 五一国际劳动节(5.1) 世界新闻自由日(5.3)
五四青年节(5.4) 世界防治哮喘日(5月的第一个周二)
  世界微笑日(5.8) 世界红十字日(5.8)
  战胜德国法西斯纪念日(5.9) 国际护士节(5.12)
  玫瑰情人节(5.14) 母亲节(5月的第二个星期日)
  碘缺乏病防治日(5.15) 国际家庭日(5.15)
  世界电信日(5.17) 国际博物馆日(5.18)
  世界计量日(5.20) 网络情人节(5.20)
  全国学生营 养日(5.20) 世界文化发展日(5.21)
  国际生物多样性日(5.22) 全国助残日(5月的第三个星期日)
  非洲解放日(5.25) 世界向人体条件挑战日(5.26)
  国际维和人员日(5.29) 世界无烟日(5.31)
  立夏节气(5月5-7日交节) 小满节气(5月20-22日交节)
     
6月 六一国际儿童节(6.1) 世界牛奶日(6.1)
世界环境日(6.5) 全国爱眼日(6.6)
  世界海洋日(6.8) 中国人口日(6.11)
  世界无童工日(6.12) 世界献血日(6.14)
  世界防治荒漠化和干旱日(6.17) 世界难民日(6.20)
  父亲节(6月的第3个星期日) 奥林匹克日(6.23)
  世界手球日(6.23) 全国土地日(6.25)
  国际禁毒日(6.26) 联合国宪章日(6.26)
  全国科普行动日(6.29) 世界青年联欢节(6.30)
  芒种节气(6月5-7日交节) 夏至节气(6月21-22日交节)
     
7月 中国共产党诞辰(7.1) 香港回归纪念日(7.1)
国际建筑日(7.1) 国际体育记者日(7.2)
  美国独立日(7.4) 国际接吻日(7.6)
  国际合作节(7月的第一个星期六) 世界过敏性疾病日(7.8)
  中国航海日(7.11) 世界人口日(7.11)
  银色情人节(7.14) 国际冰壶日(7.16)
  曼德拉国际日(7.18) 人类月球日(7.20)
  世界语创立日(7.26) 世界肝炎日(7.28)
  第一次世界大战(7.28) 非洲妇女日(7.30)
  小暑节气(7月6-8日交节) 大暑节气(7月22-24日交节)
     
8月 八一建军节(8.1) 爸爸节(8.8)
全民健身日(8.8) 世界土著人民国际日(8.9)
  国际青年日(8.12) 国际左撇子日(8.13)
  绿色情人节(8.14) 日本正式宣布无条件投降日(8.15)
  世界人道主义日(8.19) 废除奴隶贸易国际纪念日(8.23)
  纳米比亚日(8.26) 全国律师咨询日(8.26)
  立秋节气(8月7-9日交节) 处暑节气(8月22-24日交节)
     
9月 中国抗日战争胜利纪念日(9.3) 国际扫盲日 (9.8)
国际新闻工作者团结日(9.8) 中国教师节(9.10)
  世界预防自杀日(9.10) 世界清洁地球日(9.14)
  相片情人节(9.14) 国际民族日(9.15)
  国际臭氧层保护日(9.16) 全国爱牙日(9.20)
  国际和平日(9.21) 世界老年痴呆日(9.21)
  全民国防教育日(9月第三个星期六) 世界无车日(9.22)
  世界避孕日(9.26) 世界旅游日(9.27)
  国际翻译日(9.30) 国际聋人日(9月第四个星期日)
  世界心脏日(9月最后一个星期日) 世界海事日(9月的最后一周)
  白露节气(9月7-9日交节) 秋分节气(9月22-24日交节)
     
10月 十一国庆节(10.1) 国际音乐节(10.1)
国际老年人日(10.1) 国际和平与民主自由斗争日(10.2)
  国际非暴力日(10.2) 世界动物日(10.4)
  世界空间周(10月4-10日) 世界住房日(10月的第一个星期一)
  世界教师日(10.5) 全国高血压日(10.8)
  中国航天日(10.8) 世界视力日(10月的第二个星期四)
  世界邮政日(10.9) 世界居室卫生日(10.10)
  世界精神卫生日(10.10) 国际减轻自然灾害日(10月第二个星期三)
  世界镇痛日(10.11) 世界60亿人口日(10.12)
  世界关节炎日(10.12) 世界保健日(10.13)
  国际标准时间日(10.13) 中国少年先锋队建队日(10.13)
  世界标准日(10.14) 葡萄酒情人节(10.14)
  全球洗手日(10.15) 国际盲人节(10.15)
  世界农村妇女日(10.15) 世界粮食日(10.16)
  世界消除贫困日(10.17) 世界厨师日(10.20)
  世界骨质疏松日(10.20) 世界统计日(10.20)
  世界传统医药日(10.22) 联合国日(10.24)
  世界发展信息日(10.24) 环卫工人节(10.26)
  世界男性健 康日(10.28) 世界卒中日(10.29)
  世界勤俭日(10.31) 万圣节前夜(10.31)
  寒露节气(10月8-9日交节) 霜降节气(10月23-24日交节)
     
11月 中国记者节(11.8) 全国消防日(11.9)
吉尼斯世界纪录日(11.9) 世界青年节(11.10)
  光棍节(11.11) 联合国糖尿病日(11.14)
  电影情人节(11.14)  国际宽容日(11.16)
  国际大学生节(11.17) 世界厕所日(11.19)
  非洲工业化日(11.20) 世界电视日(11.21)
  世界问候日(11.21)  消除对妇女的暴力日(11.25)
  国际声援巴勒斯坦人民日(11.29) 美国感恩节(11月的第四个星期四)
  立冬节气(11月7-8日交节) 小雪节气(11月22-23日交节)
     
12月 世界艾滋病日(12.1) 废除奴隶制国际日(12.2)
全国交通安全日(12.2) 国际残疾人日(12.3)
  全国法制宣传日(12.4) 国际志愿人员日(12.5)
  国际民航日(12.7) 世界足球日(12.9)
  国际反腐败日(12.9) 国际儿童电视广播日(12月第二个星期日)
  世界人权日(12.10) 拥抱情人节(12.14)
  世界强化免疫日(12.15) 国际移徙者日(12.18)
  南南合作日(12.19) 澳门回归纪念日(12.20)
  国际篮球日(12.21) 平安夜(12.24)
  圣诞节(12.25) 大雪节气(12月6-8日交节)
  冬至节气(12月21-23日交节)  
     
传统(农历)节日
农历 除夕(腊月的最后一天) 春节(农历一月一日)
元宵节(农历一月十五日) 清明节(春分后十五日)
  端午节(农历五月初五) 七夕节(农历七月初七)
  腊八节(农历腊月初八) 中秋节(农历八月十五日)
  重阳节(农历九月九日)  

 

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