女人想要保持年轻，变得更漂亮，总是买各种化妆品。但其实有些食物同样有美白的效果，那么都是哪些食物呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)硬起来了一下吧。
1、番茄
营养学家研究显示，每人每天食用50克—100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。
2、葡萄
葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。另一方面，葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。
3、红酒
红葡萄酒含有200多种对人体有益的营养成分，糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等对人体非常有益。手脚冰冷的女性，可以用红酒促进血液流通，让整个人的气色好起来。对有轻微贫血的女性，红酒可养气活血、养颜美容，使皮肤变得有弹性。
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4、茶叶
在英国，茶叶被誉为“健康之液，灵魂之饮。”茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还具有防辐射的效果，上班族要常喝。
5、醋
醋也是一种常用到的调味品，它的酸味可加速唾液分泌，促进消化。另外，醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。日本一项有关食醋类的研究指出，醋含较高氨基酸，有助抑制人体老化，预防各种老年疾病。用加醋的水洗脸或洗澡，能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
6、生姜
生姜是平时生活中常用的调味品，可是它也是一味药，一种养生食材。姜中不仅含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷，它其中含有的姜辣素进入人体后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。
7、黄豆
黄豆主要成分是蛋白质，尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。
8、牛油果
这是许多喜欢绿色蔬菜人的最爱了，不管是吃还是涂在脸上对你的皮肤都会有改善。牛油果中有着一堆单不饱和脂肪酸，维生素C，维生素E和抗氧化剂，这简直就是滋养皮肤的最佳开胃食物了。另外里面还富含钾，眼睛容易肿的人不用怕了，钾是专治眼肿的，通过排除体内额外的钠来减少盐带来的肿胀效应。
9、美国大杏仁
指甲脆弱易断的人可以多吃，很多处方药里面也会有它，医生说这个对指甲好事因为里面的生物素和维生素E。生物素可以促进细胞增长，维生素E在保湿和提升皮肤紧致方面的作用大家应该都知道吧！
早餐与美容
早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物，如大米。因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降。
另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪I和胆固醇过多，消化时间长，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。中国人习惯早餐喝豆浆吃油条，油条是高脂肪高热量食品，早餐吃油条对身体有影响的: 1、长期吃油炸食品容易致癌。2、油腻食品对肠胃不好，脂肪含量高，能量转化慢。3、夜晚时间长，早上起来肠胃空，油腻物质不易吸收，最好吃面食和清单一点的食物为好。
人们常说"早吃好，午吃饱，晚吃少"，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食 物，如馒头、豆包、玉米面窝 头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。
美容食谱
古方红糖
古方红糖恪守古训，完全遵循古法生产红糖，红糖呈块状，糖内有明显的沙状纹路，与《本草纲目》中描述的沙糖物理性状相吻合，其工艺流程主要有:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等基本步骤，采用传统的"直风枪灶"和"连环锅"，手工熬制而成，天然醇香，不添加现代工艺中的硫磺、磷酸、石灰等，不添加防腐剂、色素、抗结剂、助剂等，从甘蔗取汁到最后的成品入库，完全采用物理方法将这些糖分进行结晶。保留了对人体有益的各种天然分和微量元素，是温补佳品。并具有补血养颜、暖宫健胃、益气养身、畅快排经、缓痛经、暖宫、补气养血、外敷驱黑抗皱等良好功效。
燕窝冰糖粥
燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮，其美容效果更好。
牛奶刺参
将水发海参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中，以中火加洗净的薏米煨制，待薏米熟后调以蜂蜜，以个人口味适合宜佳。海参富含胶原蛋白等活性物质并且含有丰富的微量元素和氨基酸，具有补血润燥，美容养颜功效。
山药枸杞养生粥
枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法: 1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;
2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
