双黑粥有什么作用

2014-07-31 10:54:11 熬粥知识 投稿:运河边百科网

关于双黑粥大家了解多少呢?下面让小编告诉大家这种粥的一些知识吧。

果蔬百科双黑粥

双黑粥原料

黑芝麻30克、黑米200克。 

双黑粥特色

补肾健脑,益肝明目,滋阴养血 

双黑粥的操作

1、将黑芝麻放水中泡洗,去杂质和泥沙。 

2、将黑米淘洗干净。  

3、将黑芝麻、黑米一同放入锅中,加水煮粥即可。 

双黑粥营养价值

 1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 

2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 

食物的营养价值并不等于药膳的价值,二者概念有所不同。往往某些膳食虽基营养价值很高,有些人食后身体却不适应,有时不仅无益并且有害。所以,使用药膳者,不仅需要了解其营养成分以作参考,更重要的是要了解其功能作用,看是否适宜于食用者的具体身体情况。只有择善而食之,才能达到食用药膳的目的。

  双黑粥  
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