“白面吃了白不了，黑米吃了黑不了，可为啥黄色的食物吃多了却真的会变黄？”那是因为这些黄色食物中富含胡萝卜素，恰好碰上食用者身体缺乏消化分解胡萝卜素特定酶，短时间内胡萝卜素摄入量过高，同时身体转换维生素A效率低下，不能及时将胡萝卜素转变成维生素A；大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官，当患者血液及汗液中胡萝卜素含量增高时，会让正常皮肤呈现黄色。下面和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。
在临床上，有不少这样的患者，多是在短时间内吃了大量的橘子、南瓜、柿子、胡萝卜、橙子等，发现自己的皮肤变黄，即使不再吃这些食物了，往往也要几天时间才能褪掉，很多人还以为是黄疸来医院就诊。
这类因短时间内大量食用富含胡萝卜素而出现皮肤变黄的情况，临床叫做“橘黄症”，也叫高胡萝卜素血症，多以小孩和年轻女性最为常见。“橘黄症”跟黄疸型肝炎的发黄症状有个明显的区别：虽然皮肤发黄，但“橘黄症”患者眼睛巩膜(眼球外围的白色部分)不黄，大小便正常，皮肤发黄的部位多是在脸部、鼻翼、口周、手等，没有其它的症状。
得了橘黄症不用过于担心，只要停止食用高胡萝卜素的食物，一般几天就代谢掉了，对健康无害。
虽然对身体无害，也不鼓励大家短时间内大量进食单一水果，还是要丰富一下种类，让营养更均衡。
不管在哪个年龄段的人，只要皮肤美白都是会显得好看，有气质。人人都想拥有一个婴儿般的肌肤，那么白，那么嫩，可是现实往往是相反的，很多人的肌肤黑或是因为自身的原因让皮肤变的难看，就会想着怎么可以美白肌肤，可是都是没有作用，可以经常性的吃一些新鲜的水果，猕猴桃，樱桃，以及柠檬对于美白肌肤都是很有效的，也是最好的美白办法。
猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，切片食用会比较方便，味道酸甜适中，适合大多数人的口味，长期坚持食用猕猴桃，能让皮肤越变越白。
樱桃
樱桃价格比较贵，适合经济条件比较好的朋友们长期食用，樱桃在美白方面可以算是独树一帜了，尤其是西印度樱桃，能够快速改善皮肤暗黄的问题，让皮肤变得通透白皙。
柠檬
柠檬一般是榨汁喝，由于柠檬vc含量实在是很高，故而口感和味道都非常酸涩，不适合直接入口，最好是榨汁并冲淡，加入适量蜂蜜来饮用，美白效果非常出众。
葡萄
葡萄的果皮和果肉中有着丰富的花青素，可以起到抗氧化和衰老的作用，同时，葡萄的vc含量也非常高，能在抗衰老的同时，美白皮肤，味道也是酸甜可口，惹人喜爱。饭后来一串葡萄，别提多么惬意了。
以上是对吃水果美白皮肤的介绍，可以帮助大家美白肌肤，让肌肤健康。
