我们应该拿什么来养胃？随着人们生活水平的提高，我们的健康状况反而每况愈下，每天忙忙碌碌，连吃饭都是匆匆忙忙。甚至有的时候连吃饭的时间都没有，在忙碌的学习工作中，在充满压力的生活中吗，没有一个强健的体魄，我们拿什么来保证明天与未来，所以我们一定要好好的保养我们的胃，吃出健康。和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。
养胃怎么吃最健康？
1、每天早起做简单美味的营养早餐给自己
现代的人们生活都比较忙碌，很多人往往是严重的睡眠不足，更别说营养健康的午餐。甚至有很多爱美的女孩为了减肥而省略了早餐，营养学家表示不吃早餐很容易导致胃酸增加，胃粘膜才胃液的刺激下导致消化系统疾病出现。
早上起床经常空腹也会使胆固醇沉积在我们的胆汁里面形成胆石症。长期不吃早餐不仅不可以起到减肥的作用，而且也容易增加体重。如果不吃早餐，会在中餐和晚餐吃太多的食物，但身体又不会得到足够的消耗。
2、加班的人群经常吃夜宵
城市快节奏的生活，繁忙的工作，很多白领都无法照顾自己的饮食健康，肠胃疾病随之而来。在繁忙的工作中照顾好自己的生活和照顾好自己的胃是大家都应该学习的一个共同的健康知识。白领经常需要加班，而其他人会在工作时间正常进食，当白领吃饭时，其他人已经上床睡觉。
巨大的工作压力和长期饥饿会导致胃酸分泌过多出现溃疡的情况，胃部和肠胃也长期处于紧张的状态。容易引起恶心、腹胀和疼痛的情况出现。加班和熬夜后，很多人非常的饥饿，都喜欢吃夜宵，致使很多食物在睡前停留在胃和肠中，这可能导致肥胖和消化不良。
3、减肥要适当的节食
有一个魔鬼形象是许多年轻女性的梦想，但是如果盲目减肥，不仅不会有一张漂亮的脸蛋，而且由于节食引起的胃肠紊乱也会严重损害身体的健康。厌食后可能会出现呕吐、便秘甚至闭经的症状。胃内没有可消化的食物，在胃酸的强烈刺激下引起慢性胃炎甚至溃疡的表现。
长期以来合理的饮食习惯给我们的生活带来了很多不便，给我们的肠胃增加了很多负担。所以现在很多人都会出现各种胃病，胃是我们身体的重要器官，所以我们每个人都应该有良好的保养和监护胃的意识。胃功能正常，身体也会更康。
养胃食物
米类
粳米，又名大米，补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷，其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
菌类
蘑菇甘，平，入胃，肺经，有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。银耳甘，平，入胃，大肠经，有滋补生津，润肺养胃的功效。
蔬菜类
甘蓝，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡，为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200-300毫升，略加温，饭前饮用，每日2次，十天为一个疗程。辣椒，有温中散痛，下气消食的功效。
用辣椒一个，生姜五片，加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛，在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效，例如番茄，它有健胃消食的作用，在夏季，小孩容易不吃饭，那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜，它也有通利肠胃，养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛，韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择，它可以鲜炒，或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良，健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜，有助于长个，健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治疗消化不良，可以将香菜全草(连根带叶)30克，水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效，生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效，主治食积胀满，但脾胃虚寒者勿食。
肉类
牛肚有补脾胃，强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料，用牛肚250克，黄芪30克，炖食，具有治疗脾胃虚弱，消化不良，气短乏力，食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损，健脾胃的功效。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物，羊肉甘，温，入脾胃经，温中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬汤食用，吃肉饮汤具有暖胃的功效。鹅肉在北方不常见，但在南方还是比较多的。鹅肉甘，平，咸，具有治疗脾胃虚弱，中气不足，倦怠乏力，少食的功效。原鸡肉是强壮筋骨，开胃的好食材。
调料类
大蒜辛，温，行滞气，暖脾胃，消食，能够治疗饮食积滞，泄泻，水肿胀满。用陈醋泡大蒜，吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的，姜有温中驱寒，主治心脘冷痛，上吐下泻。花椒辛，温，入脾胃经，主治脾胃虚寒之胃脘冷痛。茴香，桂皮，有暖胃除积滞，治疗胃脘冷痛的功效。蜂蜜是补中润燥，补中益气，通便，暖胃的作用。每日早晨起床后喝一杯蜂蜜水，有通便暖胃排毒的功效。赤砂糖，也称红糖，甘，温，入脾胃经，有补脾缓肝，止呕的功效。用红糖100克，鲜姜19克(切末)，水煎服用，可以治疗风寒感冒，胃寒作痛。花生油，补脾润肺，治疗肠梗阻，有一个食疗方子是用花生油2-4汤匙，每日早上空腹服用，连服4周来治疗十二指肠溃疡。
