革命菜怎么吃 革命菜怎么做好吃

2020-06-20 09:24:01 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

革命菜是一种野生蔬菜它也叫安南草,是一种野生草本植物,这种植物的叶片都被圆形或者椭圆形,主要生长在中国广东广西等地的森林中。革命才能为身体补充丰富营养,而且能利尿行气,清热解毒,对维持人体健康有很大好处,那么革命菜怎么做最好吃呢?接下来我会为大家介绍这个问题,能让大家知道革命菜应该怎么吃。

革命菜怎么吃 革命菜怎么做好吃

革命菜怎么吃 

1、醮酱吃

革命菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜,在日常生活中它可以直接吃,在直接吃革命菜的时候,需要把采集回来的新鲜革命菜用清水洗净,空干水分,然后准备适量的甜面酱或者蒜蓉辣酱,把它放在干净的碗中,把洗净以后的革命菜直接蘸食准备好的酱料一起吃下去就可以。

2、凉拌菜

革命菜还能做成凉拌菜以后再吃,再用它做凉拌菜的时候,需要提前用清水把它洗净,然后用沸水焯二分钟,取出以后过冷水降温,然后再去掉水分,放在大点的碗中,取一头大蒜,去掉外皮后倒成蒜泥,加适量生抽,蚝油和香醋以及麻油,还有少量食用盐,调成料汁,直接浇在处理好的革命菜上,用干净筷子调匀,调好以后就能装盘食用。

革命菜怎么吃 革命菜怎么做好吃

革命菜怎么做好吃

1、炒鸡蛋

革命菜和鸡蛋搭配在一起炒着吃特别好吃,在做的时候需要把现在的革命菜洗净以后晾干水分,然后把它剁成细末,加少量食用盐调匀腌制一会,然后再磕开2~3个鸡蛋到碗中调成蛋液,在炒锅中放食用油,加热后把调好的蛋液入锅快速翻炒,炒成块状以后取出装盘就能吃。

2、做汤

革命菜做汤也特别好吃,在做的时候需要准备100克南豆腐,把它切成小块在锅中放入适量清汤,把准备好的南豆腐入锅一起加热煮开,再把革命菜洗净以后切碎,放到烧开的锅中,放少量食用盐适量,即将最后连上适量麻油一起出锅就能得到味道诱人的革命菜豆腐汤。

上面为大家介绍了革命菜的常见吃法,能让大家知道他怎么做最好吃,也能让大家对革命菜的常见吃法有一个全面了解,以后大家再吃革命菜时就可以按上面介绍的这些方法去烹调食用它。 

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