菱角粉怎么做好吃 菱角粉可以做什么吃

2020-05-15 10:17:03 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

菱角粉是人们在收集新鲜菱角以后,去掉它的外壳,得到果肉以后,经烘干捣碎和提纯后得到的白色粉末状物质,它能制成多种特色不同的美食,而且能让人体吸收丰富营养,不过生活中很多人对菱角粉的使用方法还不了解,不知道它怎么做最好吃,今天我会专门做这方面的介绍,能让大家知道菱角粉可以做出哪些特色不同的美食。

菱角粉怎么做好吃 菱角粉可以做什么吃

菱角粉怎么做好吃 

1、菱角糕

菱角粉可以用来做菱角糕做好以后特别好吃,在做的时候需要准备菱角粉300克,白糖50克,炼乳50克,把准备好的菱角粉提前放在水中调匀,然后把它放到锅中加热煮开煮开后放入准备好多糖和炼乳条约,再用小火慢慢调,等锅中的菱角粉煮成浓稠的膏状以后取出放在干净的模具中,等它降温以后脱模就能得到好吃的菱角糕。

2、菱角浓汤

菱角粉用来做浓汤也特别好吃,在做的时候需要准备适量奶油和新鲜玉米粒,还要准备适量白糖和少量的食用盐,把准备好的菱角粉放到锅中,加适量清水调匀或放入适量食用盐和白糖调味,再放入适量的奶油,继续熬煮五分钟,出锅前加适量黑胡椒提味就可以。

菱角粉怎么做好吃 菱角粉可以做什么吃

菱角粉可以做什么吃

1、做菱角酥

菱角粉可以用来做菱角酥,在做的时候需要提前准备300克菱角粉和200克面粉,把它们放在一起调匀,加适量食用盐和白糖调匀,再放入适量搅成浓稠的面糊,然后取出适量制成球状入热油锅炸熟,这时香酥可口的菱角酥就已经做好,降温以后可以直接吃。

2、做粥

菱角粉还可以用来做粥吃,再有菱角粉,做粥的时候需要准备适量的小青菜把它洗净,以后切成细末,再准备适量大米把它淘洗干净以后,入粥锅加清水煮制成粥,在周快要出锅的时候放入准备好的菱角,球员继续煮10分钟左右,煮好以后加青菜末和食用盐以及麻油调味,调匀以后就能出锅食用。

今天重点为大家介绍了菱角粉的食用方法,能让大家知道菱角粉应该怎么吃,也能让大家了解菱角粉可以做成哪些不同的食物,以后想吃菱角粉时就可按这些正确方法去食用它。 

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