袖珍菇人们餐桌上的常见菜，它是一种美味的菌类食材，它能为人体补充丰富营养，并能缓解体虚，也能增强人体抗病能力。袖珍菇的可塑性还特别强，既能用来做汤也能炒着吃，能让人们做出特色不同的美味菜品，但在吃秀珍菇的时候一定要注意，有些食物不能和他一起吃，而且在吃袖珍菇时也要注意它的副作用和禁忌。
袖珍菇不能和什么一起吃
1、袖珍菇不能和驴肉搭配在一起吃，因为它们是性质相克的两种存在，如果把它们搭配在一起吃，会让袖珍菇的营养流失，而且会在人体内生成一些对人体健康不利的物质，容易加重人类心脏负担，会让人们出现心绞痛。
2、袖珍菇还不能和野鸡搭配在一起吃，它们也是相克的两种食材，如果把这两种食材搭配在一起吃，会让人们出现痔疮肿痛，会造成排便困难，严重时还会诱发直肠癌会严重危害人们的身体健康。
3、生活中那些含草酸量比较高的食物，也不能和袖珍菇搭配的一起吃，不然会在身体内形成一些人体不易消化的草酸蛋白，或者如果在身体内堆积，不能及时排出就会生成结石，会人类肝胆功能和肾脏功能受损，也会对人体健康造成一些不良影响。
袖珍菇的副作用与禁忌
1、平时人们吃袖珍菇并没有明显的副作用，但这种菌类食材中有一些非特异性蛋白容易导致人体过敏，那些本身就是过敏体质的人在吃袖珍菇时最好做过敏实验，如果出现过敏反应就不要食用，以免食用出现腹痛和恶心等不良反应。
2、袖珍菇的食用禁忌并不多，只是那些对食用菌过敏的人，不能食用袖珍菇，再就是年龄较小的婴幼儿禁止食用袖珍菇，以免对身体发育产生不良影响。
上面为大家介绍了袖珍菇不能和什么一起吃，同时也让大家了解了袖珍菇的副作用和禁忌，以后人们在吃袖珍菇时就能多加注意，能在吸收它丰富营养的同时，避免它对人体产生不良影响。
