藕粉的功效与作用 藕粉的营养成份

2019-11-14 20:19:05 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

藕粉是一种白色的细腻粉末,它是以新鲜莲藕为主要原料,经磨浆过滤以后得到的植物精华平时可以用开水直接冲调后食用,现在市场上出售的藕粉,除了纯藕粉以外还有桂花藕粉红枣藕粉等多个不同品种,它是一种营养价值极高的方便食品,人们食用后对身体有多种好处。

藕粉的功效与作用 藕粉的营养成份

藕粉的功效与作用 

1、止血化瘀

藕粉是人们以新鲜莲藕为主要原料加工成的方便食品,这种食品中保留了新鲜莲藕的大部分营养,含有丰富的单宁酸,而氮磷酸再被人体吸收后,能直接作用于人类的血管,可以收缩血管也能快速止血,而且能量血活血,这个病导致的出血和身体内出现的气血淤滞都有良好缓解作用。

2、增强人体免疫力

藕粉虽然是一种方便食品,但它也是一种高营养食品,能为人体补充植物蛋白和多糖,还有多种矿物质与氨基酸,人们使用它以后能补中益气也能缓解体虚,并能促进身体的免疫细胞再生,能增强人体自身免疫功能。

藕粉的功效与作用 藕粉的营养成份

3、降低胆固醇

平时人们多吃一些藕粉,还能降低身体内胆固醇的数量,因为它能抑制人体小肠对胆固醇的吸收,并能与身体内的胆酸盐相结合防止胆固醇生成,经常食用能净化血液,降低血液中胆固醇的数量,可防止人体因胆固醇过高而出现高血脂和动脉硬化。

藕粉的营养成分

藕粉虽然是一种干燥的粉末状食品,但它保留了新鲜莲藕中的大部分营养,不但含有高质量的植物蛋白,还含有丰富的微量元素铁和磷,钙锌等多种对人体有益的微量元素,除此以外膳食纤维和淀粉以及维生素也是藕粉中含量比较高的营养,它们都能很快被人体吸收和利用,能滋补强壮身体也能提高人类的身体素质。

藕粉  
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