有毒灰菜与灰菜的区别 灰菜中毒怎么办

2019-09-10 09:30:48 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

灰菜是一种能供人类食用的野生蔬菜,但自然界中的灰菜可以分为有毒灰菜和可食用灰菜两种,它们的外观十分相似,如果不注意区分,就会误食有毒灰菜,就会让食用者出现严重的中毒反应,那么有毒灰菜和灰菜之间有什么区别呢?如果不小心吃了有毒灰菜出现中毒又应该怎么处理呢?

有毒灰菜与灰菜的区别 灰菜中毒怎么办

有毒灰菜与灰菜的区别 

1、有毒灰菜和灰菜的区别主要表现在它们叶片的颜色上,有毒灰菜的叶片背面为紫色,而且它顶部长出的新芽也是紫色的,而那些无毒灰菜叶片背面也是绿色,顶部新牙也是嫩绿色,这是两者之间最大的不同。

2、有毒灰菜和灰菜从整体外表上看也有一定区别,因为有毒灰菜所有叶片的颜色都比较浅,是那种浅绿色而可以食用灰菜叶片颜色则比较深,是那种碧绿或深绿色的颜色,有毒灰菜有明显异味存,但可食用灰菜却没有异味存在,这也是它们的不同之处。

有毒灰菜与灰菜的区别 灰菜中毒怎么办

灰菜中毒怎么办

1、催促处理

人们食用有毒灰菜出现中毒时必须尽快进行催吐处理,可以用手指或其他物品接触咽喉部位,让他们进行呕吐,把腹中的有毒物质全部吐出体外。如果不能及时催吐,还可以进行导泻处理,和硫酸钠都是导泻药物,中毒者服用他们后能加快身体代谢,会让身体内的毒素随代谢排出体外。

2、洗胃处理

有毒灰菜食用以后,有些人会出现特别严重的中毒反应,这时只依靠催吐或者导泻并不能完全解毒,必须进行洗胃处理,洗胃时可以使用肥皂水或者浓茶水,也可以使用2%的碳酸氢钠,但洗胃必须去医院请专业的医护人员进行,这样可以清除肠道内的有毒物质,能让身体内的毒素全部排出体外,中毒者的中毒症状能随之减轻。 

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