白芸豆怎么吃 白芸豆怎么做好吃

2019-06-24 10:17:18 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

白芸豆是一种能滋补身体并预防疾病的高营养食材,它能为人体提供大量膳食纤维和植物蛋白,经常食用能增强身体素质,也能缓解人类体虚,但大家在吃白芸豆时一定要掌握它的正确吃法,只有那样才能在口尝白芸豆美味的同时让它发挥最好的养生功效。

白芸豆怎么吃 白芸豆怎么做好吃

白芸豆怎么吃 

1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法,也是他保健功效最好的一种吃法,人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克,白芸豆200克,葱姜和料酒各适量,把排骨洗净以后多呈段状,放在沸水中焯2~3分钟。

2、白芸豆用清水洗净,在汤锅中放适量清水加热烧开,放入准备好的葱姜,再把焯好的排骨取出,放在汤锅中,加入适量料酒烧开,随后把清洗干净的白芸豆入锅,用大火烧开后,用小火一起煲两小时,等锅中的排骨肉质软烂后,加适量食盐调味即可。

白芸豆怎么吃 白芸豆怎么做好吃

白芸豆怎么做好吃

1、五香白芸豆

白芸豆加入各种香料,煮成五香白芸豆特别好吃,以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食,供人们使用,在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料,再准备适量食用盐,然后白芸豆洗净,用清水浸泡两小时,入锅加适量清水,放入准备好的香料一起煮熟,在出锅前10分钟左右加适量食用盐调味。

2、芸豆卷

白芸豆做芸豆卷也特别好吃,在做的时候要准备白芸豆500克,冰糖150克,清水和红豆沙各适量拌匀,都提前洗净后放在清水中浸泡4小时,去掉外皮后把它放在电饭锅中蒸熟。蒸好以后的白芸豆用料理机打成泥状,重新入锅加冰糖和水熬成白豆沙,再把它们平铺在干净的保鲜膜上,铺一层白豆沙,铺一层红豆沙,最后把它们折成卷状再切开就是红白相间的芸豆卷。 

白芸豆  
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