高良姜与干姜的区别

2019-03-03 09:33:16 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

高良姜和干姜都是姜科植物的干,而且他们都是性质温热的中药材,有些人就会把勾良姜和干姜当作同一种中药,其实并不是那么回事儿,因为高良姜和干姜之间是有明显区别的,想了解它们之间的区别有哪些可以看看下面对此做的详细介绍。

高良姜与干姜的区别

高良姜与干姜的区别

1、来源不同

高良姜和干姜在来源上就有明显区别,高粱将来源于姜科植物,高良姜是这种植物的干燥根茎,而干姜则来源于姜科植物中的母姜,是这种植物根,而且人们收取母姜以后晒干还不是人们所说的干姜,必须经过专业处理以后才能得到中药干姜。

2、外观不同

高良姜干姜在外观上也有一定区别,高良姜的植株虽然比较高大,但它的根茎却比较小,人们收取它的根茎以后去掉泥沙可以直接入药,也可以晒干以后入药。我干将在采集新鲜生姜以后,还要把它去掉泥沙,然后切成片状,再把它进行专门加工,才能得到。制好以后中药高良姜为不规则的块状,而干姜则多为片状。

高良姜与干姜的区别

3、功效不同

高良姜和干姜在功效上也有明显区别,高良姜的药性比较冲,热性比较强,它入药以后,对人类的胃寒宫寒以及腰膝酸冷等疾病的治疗作用最为明显。而干姜入药以后药性则比较温和,它多用于人类腹泻和脾虚以及恶心呕吐等症的治疗,它还能提高升人体的阳气,可以治疗人类的阴虚火旺。

4、食用方法

高良姜和干姜在使用方法上也有一定区别,高良姜和其他大多数中药材一样,都能加清水煎制以后服用。干掉虽然也可以加清水煎汁后服用,但它还可以研碎制成药末以后供人们直接口服,也可以和其他中药材搭配在一起,制成散剂或者药丸儿以后再供人们服用。 

高良姜  干姜  
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