汤芋头挺好吃 芋头汤的家常做法

2018-11-03 09:37:14 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

汤芋头口感软糯,香气诱人,是很多人最爱吃的一种食品,很多人也想自己在家中制作汤芋头,只是不知道应该怎么做。其实芋头汤有多种不同的做法,想具体了解可以和小编一起去看看。

汤芋头挺好吃 芋头汤的家常做法

汤芋头挺好吃 芋头汤的家常做法

做法一

1、制作芋头汤需要准备芋头三四块,葱花和食用盐以及白糖还有麻油等食材,把准备好的芋头洗净以后削掉外皮,再切成滚刀块,放到干净的大碗中加入适量清水。

2、再加适量食用盐和白糖调匀以后放到蒸锅的蒸屉上,隔水蒸制,加热烧开以后再蒸半小时,这时锅中的汤芋头就能熟透,取出以后撒上葱花淋上麻油就能直接食用。

汤芋头挺好吃 芋头汤的家常做法

做法二

1、汤芋头在制作时加入适量排骨也很好吃,在制作时需要准备芋头五百克,排骨五百克,葱、姜、盐以及清水各适量准备一些。把准备好的排骨剁成段状以后用清水洗净再用沸水焯一下,焯好以后取出放到汤锅中。

2、把芋头洗净以后去掉外皮,切块以后和排骨放在一起,再放入适量的葱姜,加足量清水,加热烧开再用中火炖九十分钟,炖好以后加食用盐调味,再加适量葱花提味即可。

青菜芋头汤

芋头和青菜一起做汤也很好喝,在制作时需要准备青菜一百克,芋头两百克,大蒜一头,食用油适量,把芋头削掉外皮切成小丁,青菜洗净以后也切成小段。把切好的芋头入锅煮熟,再另外一个锅中放食用油加热以后放葱,把青菜入锅炒香,接下来把炒好的青菜倒入到煮好的芋头中,调匀以后就是美味的芋头汤。

汤芋头  芋头  
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