喝莲藕排骨汤的功效与作用

2018-02-10 17:09:06 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 莲藕排骨汤是人们冬季最喜欢的养生汤,它营养丰富,口感清爽,能清热解毒也能滋补身体。不过莲藕排骨汤除了这些功效以外,对人类身体还有很多好处,今天我就重点带大家了解这些好处有哪些。

莲藕排骨汤的功效

1、清热凉血

清热凉血是莲藕排骨汤的重要功效,因为它使用的主要食材,莲藕就是一种能清热凉血的食材,它性质寒凉,能有效清除人体内的热毒,也能缓解人起的肝热和肺热,平时把它与排骨一起做汤喝能缓解烦渴,也能止咳生津,还能减少人类咳血和吐血等不良症状的发生。

2、通便排毒

平时人们多喝一些莲藕排骨汤,还能起到通便排毒的重要作用,因为莲藕排骨汤中含有大量的植物纤维和黏液蛋白,这些物质被人体吸收以后,与人体内的酸盐、胆固醇以及甘油三脂都能形成接合,可以让它们随大便排出体外,能在润肠通便的同时起到明显的排毒作用。

莲藕排骨汤的功效

3、补益气血

莲藕排骨汤还能补益气血,它是一种营养丰富的养生常含有对人体有益的微量元素,铁和钙以及磷等重要物质,它们既能提高人体造血功能也能缓解气虚,平时经常食用可以预防气血亏损,也能减少贫血与体弱等不良症状发生。

4、提高人体免疫力

平时多喝一些莲藕排骨汤,还能有效提高人体免疫力,因为莲藕排骨汤中使用的主要原料,莲藕和排骨中都含有一定数量的蛋白质,还含有多种对人体有益的微量元素与维生素,除此以外,这两种食材搭配在一起,做汤喝,能让它们含有的营养,更多的析出的汤汁中,能让这些营养更有利于人体吸收和利用,能滋阴补阳,也能让人体免疫力明显提高。

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