亚麻籽油是现在市场上热销的食用油，它是以亚麻的种子为主要原料，经过压榨提成以后得到的天然油脂。这种食用油中含有大量不饱和脂肪以及多种对人体有益的微量元素，对人类身体有明显滋补和调理作用。亚麻籽油不但能延缓衰老还能预防疾病，下面是对它具体功效的介绍，大家可以重点了解一下。
1、预防血栓
平时多吃一些亚麻籽油，能有效预防血栓生成，因为亚麻籽油中含有的亚麻酸可以提高人体血液中血小板的活性，能抑制血小板凝集，从而也就减少了血栓的生成，同时它对人类高发的中风和心梗也有明显的预防作用。
2、预防高血脂
预防高血脂也是亚麻籽油的重要功效之一，因为它含有的亚麻酸，对人体的血脂有明显调节作用，另外它还能促进人体血液中低密度脂蛋白向高密度脂蛋白的转化，能让低密度脂蛋白的含量减少，平时常食用能有效预防高血脂发生。
3、预防癌症
亚麻籽油还能有效预防癌症，因为它含有的多种营养成分，能维持人体内细胞功能的平衡，能减少病毒对人体组织细胞的伤害，除此以外，它还能促进人体内免疫细胞再生与代谢，能抑制癌细胞产生和繁殖，平时人们食用亚麻籽油，不但能预防癌症，还能有效提高身体对其他疾病的抵抗能力。
4、延缓衰老
延缓衰老也是亚麻籽油的重要功效，因为亚麻籽油中含有的亚麻酸和亚油酸，以及黄酮类物质和酚类成分，都能清除人体内积存的植物，而且能增加人体内超氧化物歧化酶的数量与活性，能提高身体各器官的功能，也以滋养肌肤，可以延缓多种衰老症状的发生。
