黑豆怎么吃 黑豆的吃法步骤教程

2017-08-04 20:47:38 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

黑豆是生活中特别常见的豆类食材,它营养丰富,保健功效出色,能补肾强腰,也能乌发生发,还能提高身体免疫力,对人体有多种好处,但是黑豆应该怎么吃呢,它怎么效果最好呢?下面小编就为大家具体说一说。

黑豆怎么吃

黑豆怎么吃

1、黑豆煮着吃

黑豆煮着吃最好吃,而且利于人体对它营养成分的吸收和利用,平时大家可以把黑豆放在清水中浸泡四五个小时,让它吸收膨胀,然后加姜片、花椒大料以及食用盐等调味料和清水一起煮制,煮熟以后取出就能食用。

2、黑豆做汤

黑豆做汤也是它的常见吃法之一,平时它可以与冬瓜一起煮制成汤品供人类食用,能起到良好的利水消肿作用,平时需要时可以黑豆提前泡发,然后再把冬瓜去皮以后切片,与黑豆一起入锅,加清水煮制,煮好以后加少量食用盐和香油调味,然后直接食用就可以。

3、醋泡黑豆

醋泡黑豆也是它的常见吃法之一,平时需要时大家可以把适量的黑豆放在锅中炒制,炒到它表面开裂以后取出降温,然后再放到干净的玻璃瓶子中,加入优质米醋泡制十五天以后就能泡好,每天食用两勺黑豆并喝里面的醋,能有效预防痛风和三高。 

黑豆  
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