白醋泡姜如何做 白醋泡姜的正确做法

2017-07-03 14:31:43 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

白醋泡姜是一种养生食材,能止痛消肿也能祛寒,但是白醋泡姜应该怎么做呢?它怎么泡制最好吃呢?一会我就把白醋泡姜的正确做法写出来,让大家轻松了解白醋泡姜应该怎么做。

白醋泡姜的正确做法

白醋泡姜的正确做法

1、白醋泡姜的材料

平时用白醋泡姜时,首选要准备材料,它需要新鲜的生姜适量,白醋一瓶,再就是一个可以密封的玻璃瓶子,干净的菜刀与面板。

2、白醋泡姜的具体做法

把准备好的新鲜生姜用清水洗净,去掉水分,再去掉姜皮,用刀切成片状,再把切好的姜放放到玻璃瓶子中,随后把准备好白醋倒进去,让白醋没过姜片,盖好瓶子盖密封,然后用力的晃几下,放到冰箱中冷藏腌制,七天以后就能腌好。

白醋泡姜的食用方法

白醋泡姜可以直接食用,食用时可以取出适量的姜片慢慢嚼食,并喝少量的姜醋,但是大家食用白醋泡姜时一定要注意,白醋和生姜都有定的刺激性,那些脾胃虚弱的人群不宜食用,而且正常人食用时也不能一次食用过多,每次二到三片就可以。还有最好不要在饭前空腹食用白醋泡姜,不然它们会刺激人类的胃部,会让人们出现胃痛或胃灼热等多种不良症状。 

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