苔干怎么做好吃 苔干的常见做法

2016-10-27 14:15:46 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 苔干外表看上去干巴巴的,但是泡好以后却爽品脆甜,而且带有淡淡的清香,味道十分诱人。只是这种蔬菜在生活中并不常见,很多人都不知道它怎么做才好吃。今天我会把苔干的常见做法写出来,想吃苔干的朋友可以认真看一看,看过以后就知道苔干怎么做好吃了。

果蔬百科苔干怎么做好吃

苔干怎么做好吃 苔干的常见做法

凉拌苔干

1、凉拌苔干很好吃,在制作时需要准备苔干三百克, 盐、麻油以及食用醋与白糖各适量。

2、把准备好苔干用清水浸泡半小时,取出以后切成小段,再加入食用盐腌制一会,腌好以后入冷水浸泡,泡好以后取出去掉水分,加入白糖和食用醋与盐,调匀,最后放入麻油提味,调匀以后直接装盘就能食用。

鸡丝苔干

1、鸡丝苔干也很好吃,平时制作时需要提前把苔干用清水泡软,再准备一个鸡腿和味精、酱油以及食用盐和醋与盐等调味料。

2、把鸡腿用清水洗净以后入锅蒸熟,取出以后把鸡肉撕成细丝,再把苔干切成段状,把实验室与鸡丝放在一起。

3、把大蒜去皮以后制成蒜泥,放入到苔干中。再加入酱油、醋以及糖和麻油与红油以及食用盐与味精等调味料,调匀以后取出装盘,即可上桌食用。

苔干  
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