黄豆芽的功效与作用

2016-08-07 13:28:54 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 黄豆芽是以黄豆为原料发出的嫩芽,是一种口感鲜嫩的常见菜品,它保留了黄豆的大部分营养成分,而且易于人体吸收,多数人都喜欢食用它。那么黄豆芽有哪些功效与作用呢?今天我就为大家具体说一说。

果蔬百科黄豆芽的功效与作用

黄豆芽的功效与作用

1、黄豆芽能减肥

黄豆芽是一种低热量食材,它含有大量的水分和膳食纤维,能清理人体内积存的毒素,也能加快肠胃蠕动,促进大便生成和排出,经常食用能起到良好的减肥作用。

2、黄豆芽能补充营养

黄豆芽中含有多种对人体有益的营养成分,它含有大量的植物蛋白和多种维生素,另外钙、铁以及钾等微量元素也是黄豆芽中最重要的存在,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能有效提高人体免疫力,对提高身体素质有很大的好处。

3、黄豆芽能美容护发

黄豆芽是一种可以美容护发的食材,它含有的维生素E,能滋养人体的皮肤,也能营养毛发,能让人们的头发变得乌发光亮,也能减少脱发和掉发等不良症状的发生,另外黄豆芽还能滋养肌肤,淡化色斑,平时多吃一些能起到美白淡斑的重要功效。

黄豆芽  豆芽  
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