在新鲜树莓大量上市的时候,人们来不及食用,又想延长它的保质期就会把它放到冰箱里冷冻保存。这样是可以延长树莓的保质期,但冷冻以后的树莓应该怎么吃呢?接下来我会介绍冷冻树莓的食用方法,大家看过以后就能明白。
冷冻树莓怎么吃
冷冻树莓可化开以后直接吃,但刚取出的冷冻树莓不能放在高温环境中解冻,应该把它放在室温下慢慢化开,等它温度和室温差不多的时候就可以直接吃,虽然这样的树莓没有新鲜树莓口感好,但依然能让人体吸收树莓中的丰富营养。
冷冻树莓的食用方法
1、做奶昔
冷冻树莓用来做奶昔特别好吃,在用它做奶昔的时候,需要提前把冷冻树莓化开去150克直接放在料理机中,再取200克酸奶,也放到料理机中,让料理机工作,把它们调匀后就能得到美味奶昔取出来装在杯子中就能直接吃。
2、煮粥
冷冻树莓还能用来煮粥喝,再用它煮粥时需要提前取出花开,再准备适量的大米,桂圆红枣等粥类食材,把它们淘洗干净以后一起入锅加清水煮开,在锅中的粥煮到八成熟时,再把化开后的树莓放在粥锅中一起煮,煮好以后取出加白糖调味,调匀以后就能食用。
3、做甜汤
冷冻树莓用来做甜汤也是不错的选择,再用冷冻树莓做甜汤时,需要提前把它化冻,再准备适量冰糖和一个银耳把准备好的银耳放在温水中泡发,撕成小朵以后放在小锅中,加入冰糖和化开后的树莓,再放入适量清水,一起加热煮开,用小火煲半小时,关火以后就能取出食用。
大家了解了冷冻树莓怎么吃以及冷冻树莓的常见吃法,再吃冷冻树莓就可以用它制作特色不同的美食了。