蒲公英怎么煮好吃 蒲公英怎么炒好吃

2020-11-10 22:39:27 中药知识 投稿:运河边百科网

 关于蒲公英怎煮好吃,关键是在于火候的问题,蒲公英怎么炒那可就有很多种了,因为每个人的做法不一样。我很喜欢吃爷爷炒的蒲公英,小时候因为家里穷,穷的连饭都吃不饱,所以家里的人都会去山上野地里摘一些野的蒲公英回来做菜吃,真的爷爷炒的蒲公英特别好吃,至今都还没有忘记。

蒲公英怎么炒好吃

蒲公英怎煮好吃 蒲公英怎炒好吃

1、蒲公英煮粥

蒲公英煮粥非常的适合家里有老人有小孩的,粥是补品中的极品。像在广东那边的人就特别喜欢用到蒲公英来煮粥喝,因为广州人怕辣,所以一般他们那边的喜欢吃清淡些。蒲公英煮就非常适合了,它清淡可口,美味营养,当早餐吃当主食吃都是非常不错的选择。煮蒲公英粥根煮其它的粥是一样的做方法。

2、蒲公英煮鸡蛋

在我们南方这边,一小小的卖早点的地方,她们就喜欢把蒲公英和鸡蛋一起煮着吃,这样煮出来的鸡蛋不仅香卖相也非常不错。先烧一大锅的水,水开后放入鸡蛋整个放,蒲公英根叶都可以,再开大火一起煮,直到鸡蛋煮熟了为止即可。

蒲公英怎么炒好吃

3、蒲公英炒肉

主料:蒲公英一把、猪肉250克、作料100克,调料适量如盐味油、味极鲜等。肉要切成丝,锅中放油先炒肉,边炒边翻,等肉炒好以后再放蒲公英爆炒一下即可开吃了,调味装盘。

4、蒲公英炒洋葱

这是一道快手菜,也是我的一道拿手菜,因为我特别喜欢吃蒲公英炒洋葱。蒲公英200克,洋葱一个,先炒洋葱再炒蒲公英,最好加入调料即可出锅,不用几分钟,一道美味的菜就做好了。

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