芹菜怎么做好吃 芹菜好吃的做法技巧

2016-05-17 21:56:56 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

芹菜香气浓郁,营养价值又很高。在食补的餐单中有很多菜都使用到芹菜,芹菜的做法很多,下面分享些芹菜怎么做好吃。

果蔬百科芹菜怎么做好吃

芹菜怎么做好吃

 一、芹菜怎么做好吃——香芹糯米粥

第一步:将糯米浸泡最少两个小时。

第二步:砂锅中加入清水烧开后放入糯米,将糯米完全煮开煮至软烂。

第三步:香芹清洗后切末待用。

第四步:粥煮好后,放入香芹后在煮上五分钟即可享受美味了。

二、芹菜怎么做好吃——芹菜肉丝

第一步:肉丝中用盐,生粉,胡椒和料酒腌制起来,搅拌的时候要顺着一个方向搅拌十分钟。

第二步:锅中烧热,加入油,倒入腌制肉丝翻炒。

第三步:肉丝炒制后变色,再添加芹菜丝和彩椒丝,炒匀。

第四步:炒匀后加入盐,再缓和翻炒。

三、芹菜怎么做好吃——芹菜炒香干

第一步:锅中加入油后烧热,用胡椒爆香。

第二步:取出花椒后留下油,加入香干反复煸炒。

第三步:将香干煸炒后加入芹菜片,两者一起翻炒炒匀即可。

第四步:翻炒均匀后用盐和味精进行调味,知道香干收汁入味。

第五步:调味好后加入些彩椒片,大火爆炒后即可。 

芹菜  
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