土豆沙拉做起来方便,很多不会下厨的人也可以轻松掌握。再有就是搭配的食材也多是营养丰富的食物,让土豆沙拉的营养全面更上一层。今天我们就是要给大家推荐些土豆沙拉的做法。
土豆沙拉的做法
一、德式培根土豆沙拉的做法
第一步:将土豆清洗干净,放入锅中煮软,之后就能够轻松去除土豆上的皮了,再将土豆切片。
第二步:培根加热后切片,酸黄瓜切丁,洋葱清洗后切末待用。
第三步:洋葱末,培根片先用橄榄油热炒下。
第四步:在洋葱培根中放入土豆,加入黑醋和胡椒,盐和芥末,拌匀,最后放入酸黄瓜丁即可。
二、家常土豆沙拉的做法
第一步:清洗土豆去皮后放入水中煮熟,将鸡蛋煮熟后切块,清洗黄瓜切片,小番茄对半切开。
第二步:土豆放入盆中碾成土豆泥,加入些水和盐,再加入沙拉酱完全拌匀。
第三步:最后将鸡蛋黄瓜和小番茄都放入土豆泥中,加入海苔稍稍搅拌。
三、土豆沙拉的制作贴士
土豆做之前一定要用清水泡开,这样比较容易去皮,而且会将淀粉去掉,淀粉少吃对减肥有帮助,而且土豆也不会容易变色,做出的沙拉也更加好看。