灰树花是一种营养价值极高的食用菌类,它不但能为人体补充多种营养,还能预防癌症和心脑血管疾病,只是很多人对灰树花了解不多,不知道它怎么吃才好。为此小编今天专门把灰树花的做法大全写出来,分享给大家,你们看过以后也就知道灰树花怎么吃最好了。
灰树花的做法大全 灰树花怎么吃好
灰树花炒肉片好吃
1、平时用灰树花炒肉片时需要准备瘦肉一百五十克,灰树花三十克,彩椒两上,酱油和盐各适量。
2、把准备好的灰树花放入清水中泡好,泡制一个小时左右就能泡好。泡好以后把它撕成小片,然后用清水洗净,去掉水分备用。
3、瘦肉切片用盐和料酒腌制一会,把彩椒也切成块状,在炒锅中放油加热以后先把肉片放炒到变然,再放入灰树花翻炒,炒匀以后加入少量清水,煮制三到五分钟,加入彩椒和食用盐炒匀以后就能出锅。
灰树花炖排骨好吃
1、灰树花炖排骨也很好吃,在炖制以前需要准备排骨四百克,灰树花二十到三十克,食用盐适量。
2、把排骨切块,然后用清水洗好,再用沸水焯掉血水,取出备用,把灰树花用清水泡好,分成小块再清洗干净。
3、把排骨和灰树花一起放入砂锅中,加入清水炖制,炖到排骨肉烂,加盐调味,即可取出食用。