苦参本身不是一种参，而是一种豆科植物，虽然不同于很多我们常常吃的豆类食物，但是苦参同样是具有丰富营养价值和药用价值的食物。苦参很多时候都不怎么用得到，但是在中医上面的作用非常多，苦参的具体功效与作用下面就一起来看下吧。
苦参的功效与作用
一、苦参抗癌的功效作用
苦参中富含有苦参碱，能够抗击癌症，对慢性粒细胞白血病外周多向造血祖细胞集落产生率有显着的抑制作用。苦参煎水后服用对于人体外的早幼粒白血病细胞可以给与抑制和诱导，促进单核巨噬细胞方向分化，所以苦参对于抗癌的作用是非常明显的。二、苦参增加白细胞的功效作用
苦参可以防止白细胞的减少，用注射的方法摄入苦参，苦参的营养进入到人体之中后，白细胞的数量会很快得到提升。苦参中的氧化苦参碱对白细胞减少最有疗效，氧化苦参碱的升白效价不高于总碱，苦参碱则未见治疗效果。三、苦参清热解毒的功效作用
苦参是寒性物质，能偶清热除燥热，还能够杀虫杀菌。用苦参来泡澡洗澡的话就可以清楚湿热，有利于杀虫止痒。
