炒山楂的功效与作用 炒山楂的食用方法

2018-12-30 11:42:29 水果常识 投稿:运河边百科网

炒山楂是很多人都喜欢吃的一种食品,它在炒制时会加入适量的白糖,使炒好以后的山楂酸甜爽口,滋味诱人特别好吃。不过你们在吃炒山楂时对它的功效了解吗?知道它有哪些不同的食用方法吗?如果不知道可以随小编一起去看看。

炒山楂的功效与作用及食用方法

炒山楂的功效与作用

1、提高心脏功能

炒山楂能营养心肌,提高心肌收缩功能,也能净化血液,促进血液循环,平时人们多吃一些炒山楂,可以起到明显强心作用,它对人类的心脏功能减退,和心梗以及心绞痛等常见心脏病都有明显预防和调理作用。

2、延缓衰老

炒山楂中含有丰富黄酮类化合物和胡萝卜素,以及大量维生素c这些物质都具有一定的抗氧化能力,能清理身体内的自由基,也能促进人体内免疫细胞,平时人们经常食用炒山楂可以提高身体组织细胞活性,能延缓身体衰老,更能预防癌症发生。 

3、开胃消食促进消化

炒山楂味道酸甜可口,能促进胃酸分泌,能增加食欲,而且能提高肠胃的消化功能,平时人们出现食少腹胀和腹部积食,以及腹部胀痛时,都可以多吃一些炒山楂,不良症状很快减轻,但是那些胃酸过多和患有胃溃疡的人群是不适合吃炒山楂的,不然会让病情加重。

炒山楂的功效与作用及食用方法

炒山楂的食用方法

1、炒山楂可以直接吃,特别是在出现胃部积食和腹部胀痛时,都可以直接吃一些炒山楂,而且人们在吃一些肉类食材时,及时吃些炒山楂,还能去除油腻,可以加快身体对脂肪与蛋白质的吸收和利用。

2、炒山楂还可以用来泡水喝,用它泡水喝时,可以把它切成片儿上,直接放在杯子中,然后冲入沸水,两三分钟以后就可以直接饮用。除了这些使用方式以外,炒山楂还可以用来煮粥,也可以用来做汤,做好以后的滋味都特别诱人。 

炒山楂  山楂  
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