合欢花蜂蜜是蜂蜜中的精品，不但营养丰富，还有解忧除郁和补益心肾等多种功效，是最出色的天然补品。但是平时吃合欢花蜂蜜时，也有很多需要注意的地方，不然合欢花的功效很难得到正常发挥。下面有我对吃合欢花蜂蜜五大注意事项的专门介绍，喜欢吃合欢花蜂蜜的朋友可以认真了解一下。
吃合欢花蜂蜜的五大注意事项
1、吃合欢花蜂蜜不能与豆浆同食
平时吃合欢花蜂蜜时，很多人都喜欢把蜂蜜调入到豆浆中再吃，这种做法是不对的，豆浆中的蛋白质会抑制合欢花蜂蜜中的酸性物质的活性，让它的营养出现流失，不利对人体对合欢花蜂蜜营养的吸收。
2、吃合欢花蜂蜜不能用沸水冲调
平时吃合欢花蜂蜜时还要注意不能用开水冲调，因为合欢花蜂蜜中有大量的活性成分，用沸水冲调以后会让这些成分的活性消失，其口感和香味也会大大降低，如果想冲调蜂蜜必须用六十度以下的温水。
3、吃合欢花蜂蜜时不能吃豆腐
吃合欢花蜂蜜时还要注意不能吃豆腐，豆腐中的蛋白质与合欢花蜂蜜中的酶类物质之间会发生化学反应，生成一些不易消化化的物质，加重人们肠胃的负担，严重时还会引起腹痛和腹泻。
4、吃合欢花蜂蜜不要空腹
吃合欢花蜂蜜时，最好不要空腹，特别是那些胃酸分泌过多的人群，更不能在空腹的情况下吃合欢花蜂蜜，不然会让胃酸数量快速增加，让人们出现反胃吐酸水等不良症状。
5、吃合欢花蜂蜜时不能吃韭菜
大家在吃合欢花蜂蜜时还要注意不能吃韭菜，不然会让合欢花蜂蜜中的多种微量元素产生氧化，不能被人体吸收和利用，而且蜂蜜和韭菜还都有通便作用，一起食用会让腹泻的发生机率明显增加。
