材料
牛肉,芹菜,菜浦
牛肉粥的做法一
1,先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒,菜圃(萝卜干)切丝。2,将粥煮好,不要太稠
3,把菜圃(萝卜干)放入粥中,煮开。放入牛肉,煮1分钟。加入盐,味精,鸡精,胡椒粉。
4,试味,然后把芹菜粒让入粥中。搅匀即可。
可补脾胃、强筋骨。
材料
牛肉,粥
牛肉粥的做法二
1.切碎牛肉;
2.与粥同煮。
材料
白米1杯,嫩牛肉150克,白萝卜1/3个,嫩姜丝少许,葱丝少许
调味料(1)料酒1大匙,淀粉1茶匙
调味料(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
牛肉粥的做法三
1、白米洗净,加水8杯烧开,改小火煮到米粒熟软。
2、嫩牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌。
3、白萝卜削皮、切丝,先放八粥内同煮至熟软,加入牛肉煮熟,再加入盐和胡椒粉调味,熄火后撒上嫩姜丝和葱丝,即可盛出食用。