香菇炖鸡的功效和营养价值

2015-05-10 11:01:47 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 香菇搭配鸡肉的烹饪方法现在越来越受人们欢迎,不仅仅是因为香菇搭配鸡肉的口感很好,而是因为这样搭配的营养价值特别高,鸡肉一直都被人们认为是滋补养生的好东西,而香菇则也是养生保健必不可少的好东西之一,两种挑战味蕾的好东西搭配在一起,几乎人人称赞。

果蔬百科香菇炖鸡

香菇鸡汤的功效

1.香菇的功效

香菇具有丰富的蛋白质,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇还具有美容,安神,健脾胃和补肝肾等功效。女性吃香菇那是极佳的养生美容食材之一。香菇还主治食欲不振,身体虚弱,形体肥胖,肿瘤疮疡等病症。

2.鸡肉的功效

鸡肉蛋白质含量比较高,并且容易被人体吸收入和利用,有利于增强体力,强壮健体的作用。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉还可以针对营养不良,畏寒怕冷,乏力疲劳,月经不调的等人群提供很好的食疗功效。常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

3.营养价值

香菇和鸡肉味道霸道,并且营养价值也是极高的。提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌等功效。对女性也是有极高的美容价值。香菇炖鸡虽然对身体的功效有很多,但是也要控制,不可以食用频繁。

香菇    
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