煮水果茶的步骤和禁忌

2018-01-02 19:36:05 水果常识 投稿:运河边百科网

新鲜的水果茶最近几年特别流行,而且很多人都想自己在家中煮制好喝的水果茶,能让自己或者家人随时享受水果茶带来的美妙滋味,但是好喝的水果茶应该怎么煮呢?它在制作时有哪些禁忌呢?想具体了解可以和小编一起去看看。

煮水果茶的步骤和禁忌

煮水果茶的步骤

材料

平时在家中煮制水果,茶时需要准备新鲜苹果一个,柠檬和雪梨各准备一个橘子要准备六个草莓七到八个,冰糖20到30克,最后还要准备一个养生壶和适量的清水。

具体步骤

1、准备好的苹果,雪梨以及柑橘和草莓等水果全部放在盆中,加入少量食用盐,再加入清水调匀以后浸泡十分钟。泡好以后取出,把雪梨和苹果去掉,果皮以中间的果核。

2、把得到的苹果和雪梨果肉切成块状,草莓从中间切开,橘子也要切成块状,柠檬则需要切成薄片备用。

煮水果茶的步骤和禁忌

3、把切好以后的水果块全部放入到养生壶中,然后加入准备好的冰糖和清水,盖好壶盖,直接接通电源,启动水果茶模式,开始煮制。

4、等养生壶结束工作以后,壶中的水果茶也就煮好了,可以直接把它倒入的杯子中,降温饮用,煮好以后的水果茶酸甜可口,特别好喝。

煮水果茶的禁忌

1、平时在家中煮制水果茶时,切记把水果整个放入的壶中煮制,这样不利于水果香气以及营养成分的析出,煮出的水果茶口感也不好,一定要记得把准备好的水果切片切粒以后再煮制。

2、平时煮制水果茶时,还不能用铁锅或者铝锅煮至,因为它含有的维生素会与铁与铝之间产生不良反应,会生成一些不宜于人体健康的物质,而且用它们煮好的水果茶色泽发黑,特别难看。 

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