野生地黄怎么吃 野生地黄的食用方法

2019-08-23 09:28:27 中药知识 投稿:运河边百科网

野生地黄是一种中药材,其根茎可以做药,也可以食用。一般在秋后采收,这个时候,野生地黄的叶片慢慢枯黄了,茎发也已经萎缩了,根会进入休眠期。将野生地黄采收回去,晒干之后,就可以制成药。食用野生地黄的方法有很多,一起来看看吧。

野生地黄

野生地黄怎么吃

野生地黄可以榨汁喝,方法很简单,将野生地黄清洗干净,再放进榨汁机榨汁就行。也可以将其切成片状,将其晒干后用黄酒浸泡,再将其炒熟,加入清水煎制,接下来,喝其汁液就行。野生地黄还可以煮粥吃,或者煮汤喝,对身体都是有极大好处的。

野生地黄的食用方法

1、煮粥喝

野生地黄可以搭配何首乌一起煮粥喝,先将这两种药材放到锅子里,加入适量的清水煎煮,煮好之后,将其中的药液拿出来,放入到锅子里面。再取出适量的大米,淘洗干净,加入到锅子里面,加入适量的清水,开始煮粥,最后,加入白糖调味就行。

野生地黄

2、野生地黄冬瓜汤

野生地黄还可以和冬瓜一起煮汤喝,先将冬瓜去皮,切成块,将野生地黄清洗一遍,将龙骨放到开水里面烫一烫,去掉上面的血水。接下来,将冬瓜、野生地黄和龙骨一起放到锅子里面,加入清水煲汤就行,最后,放入适量食用盐就行。

3、海带野生地黄汤

野生地黄还可以和海带一起煮汤喝,像将绿豆用清水浸泡两个小时,将海带洗干净后切成丝状,将猪肉用温水清洗干净,也切成丝,再准备一些陈皮,将所有食材放到砂锅里面,加入少量的水,用小火慢煮两个小时,再加入食盐拌匀就可以。 

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