腊八粥

2013-01-07 13:30:04 熬粥知识 投稿:运河边百科网
腊八粥是一些地方腊八节时喝的粥,该粥的做法也是挺简单的。

腊八粥

今天是农历十二月初八,腊八节,我们这边的风俗是腊八节喝粥,腌腊八蒜,以前都是和父母一起喝粥的。今年搬家啦,离爸爸妈妈的家远了,只有自己熬粥喝啦。我提前一周就在市场上选了几种材料,有白糯米,黑香米,薏米仁,红豆,花豆,长红豆,菱角仁,花生仁,加上新鲜的栗子,红枣,枸杞,再加上大米,共十几种的材料,昨天晚上晚饭后,处理好所有材料(鲜栗子的皮好难扒,不过吃起来味道不错)加上温水泡发一夜,今天早晨五点钟起床,将所有材料放入电压力锅内,插上电源,就不用管了,我又回床睡了个回笼觉,七点钟开饭的时候,每人一大碗的腊八粥,喝的真滋润!!

腊八粥的材料

白糯米少许,黑香米少许,红豆少许,花豆少许,薏米仁少许,红枣6个,花生米少许,大米少许,栗子4个

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腊八粥

腊八粥的做法

1.材料:花生米,大枣,糯米

2.材料2:红豆,花豆,薏米仁,栗子,干菱角等

3.材料3.枸杞

4.我家的“锅照”

5.香甜滑爽的八宝粥

小诀窍

所有材料需提前泡发

腊八粥    
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