三仁汤是楼下餐厅中的特色汤品,每天有许多食客慕名而来,那里制作的三仁汤营养,口感诱人,而且具有补血和润肠以及乌法的等多种保健功效,只是整天去餐厅中吃并不方便,我专门和那里的大厨学习了三仁汤的材料和做法,自己在家中做过几次,家人和朋友都喜欢吃,现在我就把三仁汤的材料和做法写出来,喜欢喝汤的朋友快点来学习一下吧。
三仁汤的材料和做法
三仁汤的必备材料
在家中制作三仁汤时,需要的材料并不多,只需要甜杏仁三十克,核桃仁三十克,另外再准备三十克的黑芝麻,和五克左右的白砂糖,白砂糖主要用于汤品出锅以后的调味。
三仁汤的具体制作步骤
1、把准备好的甜杏仁、核桃仁以及黑芝麻全部用清水淘洗干净,然后再准备一个砂锅。
2、把砂锅中放入适量的清水,烧开以后再把淘好的食材放入到水中,接着烧开,然后才能调成中小火。
3、把火力调小以后慢慢的煮制半小时左右甜杏仁和核桃仁等食材就能熟透,这时就可以把准备好的白砂糖放入到锅中调匀了。
4、三仁汤加入白砂糖调匀以后再用中小火慢慢的煮制五分钟左右就能关火,焖制一会取出就是美味可口的三仁汤了。三仁汤不但可以补血和润肠通便,还有很出色的滋补功效,适合女性产后的身体的调养。