干煸菜花的做法 干煸菜花如何做好各吃

2014-12-29 10:28:41 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

干煸菜花是一种特别好吃的一种食物,你甜美干煸菜花的做法吗?现在我们就一起来了解一下干煸菜花的做法吧。

果蔬百科干煸菜花

干煸菜花的做法

1.干煸菜花的材料

菜花,肉末,生抽,陈醋,干红辣椒,葱,姜,蒜末,花椒,青椒,盐,油。

2.干煸菜花的做法

1)先把菜花用手来掰开,弄成很小朵的样子,然后再清洗干净备用,然后再把青椒切成细丝备用,然后再把红辣椒切段备用。

2)把葱清洗干净,然后再切成段,再把蒜清洗好,去皮,再做成蒜末备用,把姜清洗干净,然后再切成姜丝备用。

3)把肉提前剁成肉末,然后再用调味料腌一下,然后再把油放进锅里,然后再所锅烧热,再把花椒炸出香味,再把红辣椒和葱姜蒜末炒香,喜欢吃辣的人可以把红辣椒多放点。

4)这时候就可以把肉末放进锅里炒好,再把花菜放进锅里,不断地翻炒,直到花菜炒炒熟了,再加上调味料,这样一道具很好吃的干煸菜花就已经做好了。 

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