豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮的做法大全

2014-11-26 10:38:02 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

豆腐皮是一种特别好吃的食物,做起来也特别的简单,现在我们就一起来了解一下豆腐皮怎么做好吃?豆腐皮的做法大全的做法是很多的。

果蔬百科豆腐皮

豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮的做法大全

1.豆腐皮的功效

豆腐皮含有大量的蛋白质和氨基酸,铁、钙、钼等元素,有很好的清热润肺的作用,可以止咳消痰,还能养胃也可以解毒,还有很多的止汗作用。

2.豆腐皮的做法:凉拌豆腐皮

先把豆腐皮切丝,然后再把香菜清洗后再切段,先把水烧开然后再把豆腐丝放进去焯一下水,然后再捞出来,再加上盐、香油、生抽、白糖、鸡精等材料,然后再搅拌均匀即可。

3.豆腐皮的做法: 炒豆腐皮

1)先把豆腐皮切丝,然后再把青椒洗净,然后再切成丝,把葱洗净切段,把水烧开然后把豆腐丝焯一下水,然后再捞出来,再把油放进锅中烧开.

2)放进花椒,放进葱段爆香,再加入入豆腐皮丝翻炒,加入盐,少量糖翻炒然后再加入青椒丝稍炒两下,再把调味料加上,一吃的豆腐皮就做好好了。 

豆腐皮  豆腐  
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