冬天了,很多人都喜欢吃饺子了,很多人喜欢吃芹菜饺子,现在我们就一起来了解一下芹菜饺子馅的做法大全吧。
芹菜饺子馅做法大全
1.芹菜饺子馅材料 猪肉四百五十克,芹菜两百克,姜片3片,盐,料酒,芝麻油。2.芹菜饺子的做法
先把芹菜清洗干净,然后再去掉叶子,沥干水份,然后再把猪肉用水清洗干净,然后再去皮,如果有绞肉机的就用绞肉机把猪肉绞成碎,肉,如果没有绞肉机的,哪就能是用刀一切切地骈切肉,然后再剁成碎肉备用,在剁猪肉的时候可以加入一些姜一起剁在一起,然后再把芹菜切成小丁,放进盆子里,然后再加芝麻油拌匀,这样芹菜就特别梨了,然后再把肉和芹菜一起混合在一起,加上调味料阉一下。在后再把芹菜饺子陷包在饺子皮里包好就成了芹菜饺子了。芹菜饺子包好了以后就可以把开水煮开,然后把芹菜饺子放进锅里,然后再大火煮开,再加点冷水,再煮开,放上两三次冷水再煮开以后,芹菜饺子就可以吃了。