如何挑选非转基因黄豆

2014-11-08 10:17:19 蔬菜百科 投稿:运河边百科网

 现在的生活中,转基因食品已经是十分常见的了,人们也知道这种转基因食品在食用以后,对身体是有多种不利症状存在的,因此食用非转基因食品也成了许多人最想做的事情,但是怎么才能分清食物是不是转基因呢?所有食物的分别方法小编不能一一介绍,今天就挑一个重点,教大家如何挑选非转基因黄豆。

果蔬百科如何挑选非转基因黄豆

如何挑选非转基因黄豆

1、看黄豆的脐色

非转基因黄豆的脐色是浅黄色,而且色泽明黄,颗粒也比较均匀和饱满,而转基因的黄豆外观是一种扁圆或者椭圆形的样子,色泽也比较交暗,它的豆胆脐颜色也与非转基因黄豆不同,是一种黄褐色或者深黄色的样子。

2、把黄豆浸水后区分

在这里小编告诉大家一个转基因黄豆的特性,那就是这种黄豆不发芽,也就是说它是生不出豆芽来的,因此大家可以根据这一点,把黄豆放在水中泡制,泡开以后取出盖上湿布,放在温暖的环境中,过两到三天以后观看,看看是否有豆芽出现,如果有就说明黄豆是非转基因的黄豆。

3、看黄豆的标志

现在国家规定出售转基因食品的地方,必须粘贴明显的转基因食品标志,没有这种标志上存在的黄豆,也可能是非转基因黄豆,但这种方法只适合那些大型商场和管理规范的超市,一般的小粮店是完全不适用的。

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