茯苓是一种中草药,一般在夏季采挖,之后,放到阴凉处阴干制作而成。茯苓的功效非常大,可以消水肿,治泄泻。在中医范畴,茯苓的作用非常广,不过,在使用的过程中,一定要注意茯苓的禁忌,以免因为使用不当,给身体带来损害。
茯苓的功效与作用
1、可以利尿
茯苓的功效是可以利尿,因为其中含有茯苓素,能够起到利尿的功效,能加速排出体内的钠、钾等电解质。同时,它还对于肾小管重复吸收这些废物有抑制作用,可以帮助消除身体部位的水肿。因而,茯苓是具有健肾功能的。
2、可以增强免疫力
茯苓中含有很多多糖,这些多糖都是极易被人体吸收的。人体吸收了这些物质之后,可以增强自身的免疫功能,预防疾病的产生。年老体弱、经常生病、抵抗力差的人,可以吃茯苓,来提高免疫力,减少自身出现疾病的概率。
3、可以改善记忆力
茯苓中含有一种叫做胆碱的物质,这种物质能够增强大脑的功能,对于改善记忆力有良效。老年人、记忆力变差的人,可以适当吃点茯苓,能够增强记忆力,延缓大脑细胞的衰老。可以将茯苓放到粥里面,或者混沌里面煮着吃。
茯苓的使用禁忌
茯苓的功效非常大,但是,并不是适合所有人服用的。阴虚火旺、阴虚却没有湿热的人,最好不要服用茯苓。同时,虚寒、肾虚的人群不可服用茯苓。茯苓和白术、山药等药搭配使用,药效更好,但是,不可以和雄黄、龟甲等药一起使用。此外,在做药膳的时候,切忌和米错一起吃。